この頃ラーメンを食べていませんでした・・・
先日、「サカタのタネ」でオクラとインゲンの苗を買った帰りにコチラを訪問。
お母さんに挨拶して、目的の限定つけ麺をいただきましょう‼️
このメニューは初めて見ましたね〜

相変わらず、お母さんは元気で丁寧な接客です。
先につけ汁が配膳。後から麺が出てきました。

つけ汁は、和風な醤油ベースのスープにマー油が浮いています。
麺は、自家製中太麺。
具は麺上に、刻み海苔・大量の擦り下ろしニンニク。つけ汁内に、豚バラ130g・刻み唐辛子などなど。

「ニンニクは辛いから自分で加減しながら食べてね〜！」と。
まずはニンニク無しで麺をつけ汁に浸して食べます。普通に旨いですね〜　唐辛子🌶がいっぱい入っているけど辛くないです。
では、ニンニクを麺に絡ませて食べましょう！　パンチが効いてパワーアップします！　ここに豚バラ肉が加わって旨味とパワーが倍増します。途中、擦り切れなかったニンニクの小さな塊がありましたが、麺と一緒に噛み砕くとニンニク臭が鼻から突き抜けました！
後半になって辛味がかなり出てきました。でも、これくらいがイイんです！
スープ割りをお願いしようかと思ったけど、小ライスを100円でお願いしました。
豚バラなどの具とライスの相性はバッチリ👍ですね！
完飲・完食して「ごちそうさま！」　久しぶりにラーメンを食べましたね〜
初メニューでしたし、久しぶりということもあり、👏という事でこの点数に！

お母さんに挨拶して、ブ〜んと家に帰りました。途中で100％リンゴジュースを買いましたけど「ラーメン食べて来たでしょ！」と家族に言われてしまいましたが😭