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「特醤油蕎麦」@中華蕎麦 みうらの写真2回目の訪問です。すっかり人気店になってますね。今回は特醤油蕎麦を選択、具材に関しては鶏チャーはしっとり柔らか、豚ロースチャも肉の旨味感じられ非常においしいと思いました。麺が茶色いのが特徴ですがどういったものか私にはわかりません。スープは醤油のコクが感じられ醤油派には味わい深いもの。一つマイナス点は味玉が味付け過ぎかなと、しょっぱいですはっきり言って。味玉一つでご飯一膳いけそうです。あと気になったのは繁盛店の割に店主さんや店員さんにいまひとつ元気がないこと。せっかくのおいしいラーメンの味が半減します。それにしてもお昼を過ぎた時間でも次から次へとお客さんが来る間違いなく人気店でした。

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