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「豚骨のりラーメン 醤油 脂多、味濃」@横浜家系ラーメン 巣鴨家の写真用事ついでに夕食で訪問、ご飯無料につられのりラーメンを選択した。食券制で入口の券売機で購入しご飯はセルフサービスです。臭みが少なく美味しいのだが味濃い目にしたのでしょっぱいが何かコクが薄い気がした。ニンニクとラー油で味変しながら、最後は生姜を入れてスッキリ終われました。ごちそうさまでした。

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