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【訪問日:5月8日】スーツ姿では中々の暑さにつき本日は、冷やし目当に此方を訪問。横浜店のFBに載っていた第一弾は既に終わっていた為代わりに、始まって間もない第二弾の表題作を大盛で頼みます。ゾロゾロと入る後続客を横目にする内に着丼。鶏叉焼・カイワレ・白髪ねぎ・ねぎ醤油等で彩られた、涼しげな絵面を楽しみつつ早速一口頂くと、意識していたレモンの酸味は控えめで煮干風味が先に立つ味わい。中細麺との絡みも抜群で、途中からの味変には煮干の天かすが良く働いてましたね~。また、別途に出された青唐辛子ベースの辛味も、元の味わいを損なう事無く程良い辛さで第二の味変として、麺大盛の長丁場をフォロー。身体が余程涼を求めていたのか、以降もレンゲが止まらずスープまで飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!
浜虎の冷やし限定は間違いないイメージです〜。新作続々でしばらく続きそうですよね。チェックしないとです。
こんにちは。 横浜店のページは更新されてませんでしたが、東戸塚のFBには本作の紹介がされてました。 仰る通り、此方の新作は日吉店含めた全店舗でのチェックが必要ですね(^_^;)
スーツ姿では中々の暑さにつき
本日は、冷やし目当に此方を訪問。
横浜店のFBに載っていた第一弾は既に終わっていた為
代わりに、始まって間もない第二弾の表題作を大盛で頼みます。
ゾロゾロと入る後続客を横目にする内に着丼。
鶏叉焼・カイワレ・白髪ねぎ・ねぎ醤油等で彩られた、涼しげな絵面を楽しみつつ
早速一口頂くと、意識していたレモンの酸味は控えめで煮干風味が先に立つ味わい。
中細麺との絡みも抜群で、途中からの味変には煮干の天かすが良く働いてましたね~。
また、別途に出された青唐辛子ベースの辛味も、元の味わいを損なう事無く
程良い辛さで第二の味変として、麺大盛の長丁場をフォロー。
身体が余程涼を求めていたのか、以降もレンゲが止まらず
スープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!