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やや白濁した揚げネギが浮くスープは少しオイリー。ニンニクの風味も強く、濃厚ではないが確かにジャンク感がある。オイリーなこともあって後半はやや重たさも感じる。麺はデフォと同じと思われる中太のストレート麺で個人的には好きなタイプ。チャーシューも安定の美味しさ。このスープであればつけ麺で食べる方が合うかも。
ニンニクの風味も強く、濃厚ではないが確かにジャンク感がある。
オイリーなこともあって後半はやや重たさも感じる。
麺はデフォと同じと思われる中太のストレート麺で個人的には好きなタイプ。
チャーシューも安定の美味しさ。
このスープであればつけ麺で食べる方が合うかも。