ようすけ、佐野拉麺の見本のような旨さでしたね。
言われるように佐野はリーズナブルなのでアンテナショップといえどもお高い印象。
豪勢な具材も不要なのかもしれません、シンプルで麺とスープの旨さがあればいいのかも。

虚無 Becky！ | 2021年5月25日 09:33

おはようございます！
佐野ラーメン、食べたこと無いんですよ…。
シンプルながらに美味しそうです。

雨垂 伊砂 | 2021年5月25日 10:24

調理場ライブカメラですか？面白いことをしますね。
ラーメンマニア狙い撃ちの設備って感じがします。
かなり豪華な佐野ラーメンですけど、価格に反映されちゃいましたか。
室の良い具材で溢れてそうですが、麺とスープを味わいたい心境と相反するのが悩ましい。
別皿だとそれはそれで違うし、難しいところですねー。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月25日 11:57

どもです。
一度だけ佐野のようすけは食べましたが、
非常に印象深い美味しさでしたね👍
今では激混みで敬遠気味ですので裏山です💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月25日 12:38

こんにちは😃

何と豪勢な佐野ラーメンでしょうか。
このワンメニューだけでやってるんですか？
おそらくショバ代でシンプルなラーメンでも
900円とかになっちゃうのを、苦肉の策で
カムフラージュしてるんじゃないかと妄想します。

としくん | 2021年5月25日 18:48

こんばんは！

並んでる人には申し訳ないけど、予約しといてスッと入れると快感ですよねェ〜
所沢でコレを楽しめるのは、かなりラッキーだと思いますヨ。

緊急事態宣言が解除されたら、ぜひ佐野の方へ行かれることをオススメします😉

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年5月25日 19:21

冒頭ゆうすけさんになってますよ。
確かに佐野ラーメンはネギとメンマとチャーシューで十分ですね。
だからほとんどチャーシューメン選択です。

RAMENOID | 2021年5月25日 20:36

RAMENOIDさん、こんばんは☆

ありがとうございます！
訂正しておきました。
ホント、佐野ラーメンはシンプルにいただきたいですね。
チャーシューは絶品でした。

ノブ（卒業） | 2021年5月25日 20:41

ノブさん、こんばんは！
こちら行ってたんですね〜
最初の頃一度ラーメンウォーカーキッチン行って、何となくもう一度行く機会を失ってます…
確かに喜多方ラーメンや佐野ラーメンはシンプルにいきたいですよね〜
初期投資回収も含め高額値付けばかりではどうなんだろうと思います。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年5月25日 22:15

こんばんは。
おや！いらしていたんですね(*^^*)
メニュー構成はほんと仰る通りですが、手数料がデカイんでしょうか。
ウマいのは分かっていても、特製ほどの具材は基本いらないんですよね。
地元民だと近くて逆に行かなくなる状況に陥ってます…ｗ
佐野ラーメンは欲しているのですが(笑)

塩対応 | 2021年5月25日 22:48

続いてどうも～！

ウチの奥さんも食べたみたいで美味しかったと聞いてます♪
佐野ラーメンは好きなので今回は行けなかったですが出来ればお店の方で食べてみたいなぁ・・と。

バスの運転手 | 2021年5月25日 23:29

おはようございます
色んな店が入れ替わりで出店される感じですかね⁇
佐野ラーメン未食…勉強します

そうくん | 2021年5月26日 06:43

おはようございます。

これは私も気になっていました。
確かに特製でない通常仕様もあると良かったですね。

ワクチン接種送迎での本業復帰も良かったです。

おゆ | 2021年5月26日 08:31

どもです！
佐野のこちらは食べログ百名店なのもあり
鬼並ぶんですよねぇ
予約して行列横目にというのは、ある意味優越感ありますね笑

鶏豚野菜の優しき一杯でしたか。
こちらは課長も少なめという噂ですね

さぴお | 2021年5月26日 08:58

魂Becky!さん、こんにちは☆

確かに佐野ラーメンでも人気上位なのが分かる旨さでした。
やはりこの手のショップだと使用料も高そうですからお値段は仕方ないのかもしれませんね。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:44

雨垂 伊砂さん、こんにちは☆

佐野ラーメンはシンプルにいただきたいラーメンだと思います。
佐野で食べたのはRDB参加前なので、機会があったらゆっくり回ってみたいものです。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:45

eimさん、こんにちは☆

豪華なトッピングもいいんですが、淡麗系はシンプルにいただきたいと思ってしまいます。
佐野の本店とは違ったメニュー構成で豪華に食べさせる感じでしたが本店よりもかなりお高い印象を受けましたね。
まぁ場所代で仕方ないんでしょうが…。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:48

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

じゃあこのチャンスをモノに出来てよかった感じでしょうか。
確かに平日にもかかわらずお客さんは多くて注目度の高さを感じられました。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:49

としくんさん、こんにちは☆

特製が醤油と塩、その下がチャーシューメンや背脂を使用したメニュー構成でした。
デフォで700円位ならチャーシュー増したり、味玉付けたりと自分好みにカスタマイズ出来て楽しそうだと思いますね。
イベント的な出店なので難しいのでしょうけど。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:52

naoさん、こんにちは☆

サクラタウンのコチラは以前からチェックしてたんですが佐野ラーメンの有名店が出展との事でタイミング良く行けました。
予約は電話一本なので楽ですし何より待たずに入店出来るのがいいですね。
佐野のラーメン巡りしてみたいものです。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:54

RAMENOIDさん、こんにちは☆

ご指摘ありがとうございました！
佐野ラーメンや喜多方ラーメンはなんとなくシンプルな麺顔の印象が強くて、こんなに具材が乗ってるのには驚きました。
一度、佐野のお店でもいただいてみたいですね。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:56

TETSU☆MANさん、こんにちは☆

確かにそう感じますね。
働いてる方も随分多くて、こんなに人要るの？と思いました。
そんな人件費もバカにならなさそうですし。
そんなに遠くない場所なので気になるお店が出店したらまた行ってみたいですね。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 14:58

塩対応さん、こんにちは☆

確かに近いと逆に行かなくなっちゃいますよね。
でも人気店の一杯をそんなに並ばずにいただけるのはいいですね。
特製をメインに置いてもいいと思いますが、デフォメニュー１つ位は選択出来るようにして欲しいかなと思います。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 15:02

バスの運転手さん、こんにちは☆

確かに佐野でいただきたいですよねー。
店舗情報を拝見すると佐野ではデフォメニューもあるのでそちらの方が気になりますよ。
美味しい一杯ではあるんですけどねー。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 15:04

そうくんさん、こんにちは☆

人気店が入れ替わり出店するイベント的な店舗ですね。
色々な場所の名店の味がいただけるのは嬉しいです。
佐野ラーメン、アッサリしてて美味しいですよ。
機会があれば是非！

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 15:06

おゆさん、こんにちは☆

ちょっと具沢山過ぎる印象でしたねー。
スープと麺を堪能してみたかったのでデフォメニューがあれば嬉しかったんですが。
イベント的な店舗なので仕方ないんでしょうね。

例の仕事、週4の運行なのでボチボチとリハビリがてら頑張ります！

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 15:09

さぴおさん、こんにちは☆

良く出来た一杯でしたが、具沢山だけにスープを楽しむというより具をたのしんで腹パンになりました。
佐野ではかなりの行列を作ってるという事を聞いたのでコチラでサクッといただけたのはラッキーですよね。

ノブ（卒業） | 2021年5月26日 15:11