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こちらのお店ははじめてなので、スタンダードのみその「とくのせ」にしました。見るからに大量のおろし生姜がのっていて、とにかく生姜の刺激しか感じませんでした。スープの味なんてさっぱり分かりません。食券を買い間違えたんでしょうか？一応フォローしておきますと、少し太めの縮れ麺は美味しかったです。具のチャーシューや味玉も、パサパサになりすぎない程度に火が通っていて、美味しかったです。食感がなくなるまで茹でられた野菜はあまり好きではないのですが、純すみ系の特徴の一つなのでしかたがないですね・・・。
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Ramen of joytoy
ジン１９７１
井之頭イチロー
kait
マサキング
見るからに大量のおろし生姜がのっていて、とにかく生姜の刺激しか感じませんでした。スープの味なんてさっぱり分かりません。
食券を買い間違えたんでしょうか？
一応フォローしておきますと、少し太めの縮れ麺は美味しかったです。
具のチャーシューや味玉も、パサパサになりすぎない程度に火が通っていて、美味しかったです。
食感がなくなるまで茹でられた野菜はあまり好きではないのですが、純すみ系の特徴の一つなのでしかたがないですね・・・。