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12時前に訪問。並びは無いが、ちょうど満席なので、食券を購入して、外で待機。すぐに店員さんが食券を受け取りに来て、食券を渡して、5分ほど待ってから、店員さんの案内で入店。座ってちょっとしたら、すぐに着丼。ここでは初めての冷やし。スープはそんなに冷えてる訳では無いが、煮干が濃厚で美味しい。上に乗ってる赤貝も新鮮で良い食感。大葉も良いアクセントになってるな。麺はたわやか麺でこしがあってスープに負けてないし、スープと合って美味しい。完食する頃にジンジャー玉を何も言ってないのに提供してもらう。よく見てるんだなーと感心(笑) 生姜が効いてて美味しい。最初はそのまま和えて食べて、最後はスープに混ぜて完食、完飲。美味しかったー。ごちそうさまでした。
雄
４門
マサキング
ゆずやん
きたかた スルスル
並びは無いが、ちょうど満席なので、
食券を購入して、外で待機。
すぐに店員さんが食券を受け取りに来て、
食券を渡して、5分ほど待ってから、
店員さんの案内で入店。
座ってちょっとしたら、すぐに着丼。
ここでは初めての冷やし。
スープはそんなに冷えてる訳では無いが、
煮干が濃厚で美味しい。
上に乗ってる赤貝も新鮮で良い食感。
大葉も良いアクセントになってるな。
麺はたわやか麺でこしがあってスープに
負けてないし、スープと合って美味しい。
完食する頃にジンジャー玉を何も
言ってないのに提供してもらう。
よく見てるんだなーと感心(笑)
生姜が効いてて美味しい。
最初はそのまま和えて食べて、
最後はスープに混ぜて完食、完飲。
美味しかったー。
ごちそうさまでした。