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「チャーシューメン」@中華そば・もり中華 ひろちゃんラーメン!の写真初めてちゃん系と言われるラーメンをいただきました。
私好みのしょっぱい味付けが大変気に入りました。
一見雑に切られた様に見えるチャーシューもサクッと噛み切れる赤身の旨味と、とろけるあぶら身の甘さのバランスがとても良かったです。
出来ればネギは薬味程度の量が良かったです。また行きたいです。

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