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初めてちゃん系と言われるラーメンをいただきました。私好みのしょっぱい味付けが大変気に入りました。一見雑に切られた様に見えるチャーシューもサクッと噛み切れる赤身の旨味と、とろけるあぶら身の甘さのバランスがとても良かったです。出来ればネギは薬味程度の量が良かったです。また行きたいです。
私好みのしょっぱい味付けが大変気に入りました。
一見雑に切られた様に見えるチャーシューもサクッと噛み切れる赤身の旨味と、とろけるあぶら身の甘さのバランスがとても良かったです。
出来ればネギは薬味程度の量が良かったです。また行きたいです。