Item: 丸長 坂戸店
Rating: 94
Author: うどん派

94点

しっかりと茹でられた中太ストレート麺が甘じょっぱいつけだれを纏いズバズバと胃の中におさまっていきました。

卓上の白ゴマを入れて風味豊かにして楽しんだ後、割りスープを入れると塩分なんてなんのそのでグビグビと完飲してしまいそうでした。

2人回しでレジ会計制で割りスープまであるのに素晴らしいオペレーションで切り盛りされていました。
また行きます。