※このレビューには辛辣な内容が含まれています。
　苦手な方はお読みにならないようにお気を付けください※

王将の５月限定メニュー。
メニューの内容からすれば大外しは考えられないのですが、
とにかくこの東神奈川店という店舗は
想像のさらに上をいくダメなキッチンで、
今回もなかなかに酷い物を出されました。




「ニラ玉ラーメン」
この雑な盛り付けの時点でご察し。見るからにテキトーな調理でしょ？

【スープ】
塩梅の決まっていない醤油系スープ。そもそものベーススープにコクがないのは仕方がないとして、
炒め煮系のメニューなら具材から味が出るのでもう少し美味しくなるはずなんですが、
かなりテキトーな調理であることは明らかで、まったくスープに旨味が乗っていません。
それどころか、もやしからの水分で薄ぼんやりしてしまっているので塩味も足りません。
POPにあった「ニンニクと豆板醤の効いたピリ辛コク旨スープ」などという要素は欠片も感じず。
こんなに食の進まないスタミナ系メニューを頂いたのは初めてです。

【麺＆具】
写真の卵の状態を見てくださいよ。すさまじい調理なのが分かるでしょ？
野菜は炒めが足りないからベシャっとしていて香ばしさは皆無。　　他に具は挽肉。
POPにあったニンニクはどこに行ったんでしょうねぇ・・・(呆れ)
麺はしっかりとダマになっていて箸で持ち上げられません。・・・なんなのこれ？

【全体】
スタミナ系のメニューなのだから、最低限の決め事さえ守ればマズくなるはずがないんです。
メニューコンセプトは間違っていないのだから、こんなんになっちゃってるのは
ただただ店舗のキッチンのせいである他にありません。ほんとにこの店舗はダメすぎます。
他のちゃんとした店舗ならもっと美味しい状態で出してくれただろうに・・・