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「期間限定)冷やし会津山塩ワンタン麺 900円他」@麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜の写真2021冷やし麺ぐり 14‼️☝️

この日は久々の出社&都内の現場♫
どこを狙うか🤔前夜から楽しみにしてましたが、
近場のコチラで冷やし情報を確認し→初訪問😁

スープは前回北区で頂いた山塩同等の冷やしで、
初感は優しい感じなんですが、後からジンワリ
と旨味が身体に沁みてくる様な感じですね🤔
6種類の貝出汁と記載はありますが、どの貝が
突出してるかは正直良くわからなかったね😅
*でも中々に旨いスープバランスでした♫

麺はボコピロの平打ち太麺で食べ応えアリ👍
ただ何と言いますか、スープのノリが今ひとつ。
吸収の良いタイプなら☝️もっと良かったかな。

具材はワンタンが5〜6にメンマ・海苔・半味玉。
ワンタンは皮がかなり硬めで個性的ですね🤔
ワタクシ的には麺がムチっとした食べ応えある
太平麺だけに、コッチはチュルン❤️とした方が
良かったんじゃ無いかなと思いましたね。
*メンマと味玉はアベレージ。

■ほぐしチャーシュー丼(小)150円
150円としてはかなりアリな逸品でしたよ😋

麺・ワンタン皮のメリハリがあれば結構ハネた
かも知れませんし、スープ吸収☝️が良かったら
85近く出たんじゃないかな🤔と思いますね。
*評価は麺のみとしています。

また近くに行った際には利用させて頂きます😁

ごちそうさまでした!

引き続き、暫くコメ対応遅れますが、
何卒宜しく宜しくお願い申し上げます🙏
このペースじゃ◯年連続冷やし100レポが
危うくなりそうです😅

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
在宅勤務や少年野球で
ひょっとしたらひやし100が。。。
でも、自分からするともう14なんですけどね🤭
川越で冷やしイワシそば出れば❌10とかで一気に🙈

キング | 2021年5月21日 22:53

こんばんは。

休みの日の少年野球がネックになりそうですね。
未レポですが、私は現在13です。
頑張りましょう❗

やっぱりネコが好き | 2021年5月21日 23:20

おはようございます^^
もう冷やし14なんですね。私はまだ1です💦
もう少し暑くなってきたら冷やし狙いますよ(*^-^*)
今日も狙っちゃおうかな。

mocopapa | 2021年5月22日 07:12

おはようございます☆

ワンタンと麺のメリハリがあれば尚良かった感じでしょうか。
蒸し暑くなって冷やしが恋しい季節になりましたね。

昨日、よしかわ川越店で「うみ」シリーズにやっと巡り会えました。
いっちゃんパパさんがいらっしゃるんじゃないかとキョロキョロ探しちゃいました。

ノブ(卒業) | 2021年5月22日 07:18

こんな冷やしやってるんですね。
今度、山塩食べてみようかなぁ

NORTH | 2021年5月22日 07:40

おはようございます^^

そろそろ冷やしを欲する時期ですが、
新店やら限定やらが多くて、手も足も出ません。
山塩の冷やしって食べてみたいですね。

としくん | 2021年5月22日 07:50

おはようございます。
山塩の冷やしは面白いですね♪山塩ラーメン好きなので狙ってみたいです!冷やし杯数足りなかったら、あそこで冷やし祭りしてお手伝いしますよ(笑)

poti | 2021年5月22日 08:30

こんばんは。
二本松で此れの温かいバージョンを食べたことありますよ。
貝出汁が効いていて貝出汁塩ラーとしては美味しいのでしょうが、
自分が描いてる山塩らーめんのイメージとチョット違った印象でした。

kamepi- | 2021年5月22日 08:36

どもです!
山塩らしい柔らかマイルドな味わいのようですね
ワンタン固かったですか。
那須の焔みたいな感じかと想像しました。

さぴお | 2021年5月22日 09:12

こんにちは

冷しにワンタンっすか。
お肉とか脂身が固くならないのかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月22日 11:17

こんにちは。

いつもながら見事なセルフ丼。
れだけワンタン多いと持て余しそうですが。

glucose | 2021年5月22日 13:10

こんにちわ~!

山塩は去年の夏に本場会津若松で頂きましたがコチラでも頂けるんですね。
今日は涼しいですが梅雨に入ってムシムシしているので冷やしが良いですね~♪
そう言えば今年は、まだ食べてないかも?

バスの運転手 | 2021年5月22日 13:36

どもです。
開店当初に行って山塩だべたんですが
響かなかったんですよ😅
もう一度確かめに行きますね🎵

こんばんわ~

冷やし100レポは大丈夫ですか?w

って、マイペースで楽しんで下さいね~♪

たく☆ | 2021年5月22日 18:21

こんばんは。
おー、冷やしのワンタンはこちらでしたか。
冷やしレポ数は楽しみ優先でご無理なくされてくださいませー。

塩対応 | 2021年5月23日 00:46