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「塩ラーメン【700円】」@RAMEN CiQUEの写真萬福本舗の食後、文字通り(漢字は違いますが)満腹になってしまい、とりあえず青梅街道をぶらぶら歩くことに。
この道を荻窪側に歩けば、荻窪の二郎とかCHABUTONとかが確かあったなぁとか考えながら青梅街道を歩いていました。

すると何やら地球が描かれた看板が外に出された「RAMEN CiQuE」の文字が。確かこのサイトのランキング上位て見たことあり、こんなところにあったのか!と思ったので、訪問しようと思いました。
青梅街道を荻窪あたりまで歩いて戻ってきて、適度にお腹が減ってきたところで入店しました。内装は真白でまとまっており、美容院のような雰囲気でした。

券売機の前で、醤油ラーメンか塩ラーメンかでかなり迷い、最終的に塩ラーメンを購入。店内にあまり客は入ってないものの、しっかりと待ち客を考慮したのであろうゆったりした待ちスペースが用意されており、なるほどこれなら待っている間も安心できるなと納得しました。

塩ラーメンの味としては、スープはまずまず。出汁の味はしっかり感じますが、塩ラーメンというのはやはり他のラーメンと違い個性が出しにくいという点が難点かなと感じます。個人的には味が浅いというか、もう一つというところでしょうか。
麺は三河屋さんのもののようです。個人的に三河屋さんの麺はハズレがあまりないので、こちらも美味しく頂けました。細縮れ麺でスープとの絡みは○。持ち上げが良いですね。

具に関してですが、メンマが素朴すぎるかと。細くて味付けもいまいちなので存在感があまりなく、もう少し主張が欲しいところです。チャーシューは及第点といったところでしょうか。柔らかく、味付けも上々。食べやすいですね。
後は麩がありますがこちらはまぁ全体としては特にプラスともマイナスとも感じませんでした。

まだオープンして1年経ってない新店のようですが、これからが期待出来そうなお店だと感じました。

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