これは懐かしの店舗です。新宿に良く行っていた頃に何度かいただきました。
資本家系には無い豚骨の出汁感がありますよね(^^)久しぶりに食べたいです。

バフ | 2021年5月24日 12:55

どもです。
ライスの準備がプロですね(笑)
ライスにもすごい量のニンニクなんですね😱

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月24日 14:08

こんばんは！
こちらは町田のお店は一度食べましたが、資本系の町田商店よりも美味しかったですね👌
新宿に支店があるのは知りませんでしたね🤔

川崎のタッツー | 2021年5月24日 18:41

こんばんは。
町田家さん美味しいですよね＾＾新宿と新百合ヶ丘の店舗に一度ずつですが行ったことあります！ここのスープなら明太子合いそうですね♪

poti | 2021年5月24日 23:56

このライスは豪華ですねえ。（笑）
ニンニクと、豆板醤と、ゴマと、あと何かなあ？

まなけん | 2021年5月25日 00:02

バフさん、コメントありがとうございます！

何故かずっとスルーし続けていた存在の老舗店でした(;^ω^)
もっと早く行っておくべきだった実力を堪能できました♪

つちのこ | 2021年5月25日 09:15

ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます！

以前にラーに直接ニンニク多めに入れたら、酸味と辛味が強くスープを台無しにしたので、今はニンニク＆豆板醤は事前にライスONでテイスティングしています♪
やはり家系はライスがあってこそ、旨さが引き立ちますね(^^)

つちのこ | 2021年5月25日 09:19

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！

町田にあるお店も一度は行っておきたいですね～♪
まぁ、町田にある町田家と町田商店がゴッチャになって行っていなかったのですが(;・∀・)

つちのこ | 2021年5月25日 09:25

potiさん、コメントありがとうございます！

新百合もあまり行かないエリアですが、おススメなら押さえておきたいです♪
仲間曰く、「小田急相模原にあるお店も美味しいですよ」と勧められました(^^)

つちのこ | 2021年5月25日 09:28

まなけんさん、コメントありがとうございます！

ニンニク・豆板醤・ゴマの3色丼です♪
元々は、酸っぱいニンニクをいきなりスープに（多め）に入れて失敗したことがあり、スープへ入れる前のテイスティングのつもりだったのが、最近は定番化してきました♪
豆板醤もお店によっての違いも明確になるので、宜しければお試しください(^^)

つちのこ | 2021年5月25日 09:32

いえいえ、食べてお気付きと思いますが、ここはもう結構なベテラン店舗、ちゃんとした家系ラーメンですぜ。おっしゃる通りたかさご家系です。洞くつ家とか吉祥寺武蔵家と同系統ですね。
ちなみに中野武蔵家も元を辿るとたかさご家なんですが、全然作りが違う点は気にしちゃいけませんｗ

…ライスの上にあるニンニク、ちょっと多すぎと違います？ ｗ

Dr.KOTO | 2021年5月30日 17:55

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます！

吉祥寺武蔵家はまだ未訪なので、訪問するのが楽しみです♪
先日初めて洞くつ家さんへ行きましたが、想像をかなり上回る美味しさでした(^^)

つちのこ | 2021年5月31日 10:03