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「富士丸ラーメン(麺半分.豚カスアブラ.ニンニク多め)」@ラーメン富士丸 東浦和店の写真先日、葛西まで行った時に西新井店を狙おうと思った「富士丸」さん。逆車線側だったし最寄りの駐車場が満車だった為スルー。
今回改めて鬼門の荒川を越え東浦和へ侵入。

開店30分前でPP。15分前からポツリポツリと後客が並び開店時には外待ちが発生する程の人気。
食券先買い制だがオープン前でお店が開いてないのでそのまま待機。待ってる間に遭難しないよう入念に予習します。

やがて定刻オープン、券売機に向かうと予習してたにもかかわらず初めて見るボタンが。焦る…。
富士丸ラーメンを筆頭に、麺少なめ(サービス無し)、麺半分(サービス無し)のボタンが増えている。どれも900円だが、少なめと半分のボタンは麺を減らした分のサービスは付かない模様。
やはりサービスは受けたいという事で、左上のボタンをプッシュし「麺半分で」と申告。麺半分のサービスは「豚カスアブラ」でお願いしました。
なんだかややこしい…。

5杯ワンロットで6分程でコールタイム。ヤサイちょいマシも考えたが遭難を恐れ「ニンニク多め」のみのコールにて着丼です。
ヤサイの上からかけられたアブラ、多めのニンニクがインパクト抜群。
麺半分サービスの「豚カスアブラ」は別椀にて提供。

ヤサイはクタ気味で量はデフォなので少なめ。てっぺんからかけられたアブラは甘みがありトロトロ。ニンニクの辛さといいコントラスト。
豚汁は油の層を厚めに感じる豚醤。アマジョッパな印象で、豚の旨味はよく出てますがカエシは思ったより穏やかな印象だ。

麺は平打ちの太ゴワ麺。二郎系らしいうねりの入った麺は強いコシとミチっとした食感。麺半分サービスの豚カスアブラは別にお椀で提供。そこに麺をぶっ込んで冷まします。
豚カスアブラは味が濃く、麺と一緒に掻き込むとめっちゃジャンク。

ヤサイの下に隠れた豚を見て衝撃を受ける。
激厚の塊が出現!岩かコレ?しっかりした歯応えのある豚でかなり苦戦を強いられた。脂身が少ない部位でパサ感があり顎が疲れる。
ホロ柔な豚を想像しただけにちょっと残念。

大量のニンニクとアブラのパンチカを楽しみつつ完食。
レンゲでニンニクとアブラをサルベージしてフィニッシュ!
遭難寸前ながらも何とか生還。

ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (36) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
本店に比べると上品に見えますね(笑)
麺半分のサービスが理解できません😅

富士丸唯一の未訪店舗です。サービス有りボタンとサービス無しボタンに分かれましたか。
慣れればそっちの方が分かりやすいかもしれませんね。
富士丸の豚はちょっと恐怖です。1度ブタメンにして遭難しかけました。
硬めの肉質だからか満腹感が強めに来るんですよね。
久々にガツンとジャンクなオイルを摂取したくなってきました。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月29日 09:17

こんにちは!
富士丸系はどこも未訪なんです…
ヒバジがホームのノブさんなら物足りない感じでしょうねぇ、笑

【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年5月29日 13:36

こんにちは^^

ノブさんは「サービス頂戴ね」ってボタンを押したわけですか。
同じ900円でもややこしいですね。
予習入念にしないと絶対分からない💦
ニンニクが凄いことになってますね。

としくん | 2021年5月29日 14:41

1軒め大盛の3軒めでしたが、何とか食べ切りました。
豚はやはりパサ気味だった記憶。
富士丸さんらしい豪快なやつですよね。

RAMENOID | 2021年5月29日 16:46

荒川が鬼門なんですね。確かにノブさんがさいたま市は珍しいような。ニンニク多め!(笑)

カズオ | 2021年5月29日 18:55

こんばんは!

鬼門の荒川越え、おめでとうございます。
緊急事態宣言が解除されたら、グルさんツアーで埼玉の名店をご案内しますヨ😁

麺半分にすると、豚カスアブラがサービスされるんですねェ〜
最近J系を完食する自信がないのですが、この組合せで久々にチャレンジしてみようかなァ??

おばんです。

ラーメンを食べるのに予習が必要だとは、勉強キライ!ラーメンは好き!

すてぞー | 2021年5月29日 20:22

こんばんは!
家系・J系は自販機で遭難しますよね!重複で押して凄いのが出てきたことが何回か・・それもまた楽し・・ですが(^^)

みずみず | 2021年5月29日 20:39

どもです!
豚は岩ですよマジで
国産ブタメンにするとそれが5つも入るという鬼仕様
めっちゃショッパーで3つめから岩塩の塊食ってる気分になります

そんなワイルドさ、もはやラーメンの体をなしてない
アルティメットジャンキング麺
料理でさえないとでは?と頭をもたげるのが
逆にいいですよね。

さぴお | 2021年5月29日 20:43

サービスありもナシも同じ900円ですか?
サービスなしが850円なら納得できますが、
私もサービスを受けたくなってしまいます。
ややこしいですね!

カナキン | 2021年5月29日 23:12

こんばんわ~!

自分も「富士丸系」はコチラが初めてだったので待っている間メッチャ予習しました。
まぁ~券売機近くに「麺なめ、半分サービス」の張り紙を見つけて安心して頂いたんですが!
あの粉っぽい麺とクタ系のやヤサイはきつかったですねw
ノブさんもヒバジも通われているのできつかったのでは?w

バスの運転手 | 2021年5月30日 00:38

ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆

麺半分、かなり混乱しました。
予習では麺半分にするとその分サービスがあると確認したんですが、ボタンには麺少なめと麺半分のボタンが追加されそれぞれサービス無しとの文字が…。
結局デフォの富士丸ラーメンを選択して麺半分コールとややこしい事になりましたよ。
それも全て同じ価格で余計「???」ですよね。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:28

eimさん、こんにちは☆

メニュー写真を見て予習してたんですけど、いざ券売機の前に立つとフリーズしちゃいました。
PPだったので後ろも気になるし焦りましたね。
やはりコチラの豚は硬めなんですか。
「ブタメンはチャレンジメニューです」と脅し文句があったのでとても選択出来ませんでした。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:33

TETSU☆MANさん、こんにちは!

初富士丸でいきなり遭難するかと思いました。
ホームの美乳化スープが好きなのでオイル多めの豚醤はやはりキツかったです。
そう言えば今日のヒバジは「カエデサンデー」じゃなかったでしたっけ?

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:35

としくんさん、こんにちは☆

900円のボタンが3つあるんですよー。
これは知らないで行くと混乱しちゃいますね。
新しい麺少なめと半分のボタンをシカトして、今までの富士丸ラーメンをプッシュして麺半分と言えばサービスが受けられる感じですね。
ニンニクは多めコールが通る事は抜かりなく予習しました!

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:37

RAMENOIDさん、こんにちは☆

豚がヤサイの下に隠れてたので掘り出した時は驚きました。
富士丸さんはホロ柔豚じゃないんですね。
次に行くとしたら麺少なめを更に麺半分とややこしいコールをしないとキツそうです。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:40

カズオさん、こんにちは☆

同じ埼玉でも荒川を越えた地域のレポが極端に少ないんですよ。
たまには行かないとと思いつつも東京の西部に行く方が楽で…。
ニンニクは「多め」または「マシマシ」が基本です(笑)

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:41

naoさん、こんにちは☆

埼玉の名店巡り楽しみにしてまーす!
富士丸さん、麺半分でもかなりキツかったので再訪の機会があったら麺3分の1でコールします。
ヤサイもコール無しでかなり満足感がありましたよ。
麺量デフォで350との事ですが茹で前のようですね。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:45

すてぞーさん、こんにちは☆

好きなラーメンを美味しく食べるのに予習が必要です。特にJ系は(笑)
量が食べられないのに貧乏性なのでサービスとか聞いちゃうと頼みたくなるんですよねー。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:47

みずみずさん、こんにちは☆

お店によって量が違うので予習しておかないとせっかくのラーメンを残す事になっちゃいますからね。
お店に対してもそれは失礼ですし。
美味しく食べ切れるベスト量がイマイチ分かりません。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:48

さぴおさん、こんにちは☆

ブタメンは5個!?
それはもう大食いチャレンジ的なものですね。
券売機にも麺量多いですとかチャレンジメニューですとかかなりビビる追記がありました。
最近は麺量150g以内じゃないと完食する自信がありません…。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:51

カナキンさん、こんにちは☆

券売機の前でフリーズしちゃいましたよ。
ホント予習が全く役に立ちませんでした(笑)
同じ価格ならサービス受けたいですよね。
豚カスアブラはかなりパンチがあっておススメです。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 08:54

バスの運転手さん、こんにちは☆

予習したにも関わらず新たなボタンが2つ増えてたのには驚きました。
なんとか無事予習したものでいただけましたがギリギリで食べ切った感じです。
J系って店舗によってデフォ量が違うので麺半分にしてもかなり多い所もありますね。
もっと諸兄のレポを拝見して念入りに調査します(笑)

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 09:00

おはようございます。
浦和だけそんなボタン追加されてるんですね。
豚がイカツイのは変わらずのようで、旨いんですけど後半好み的に私は失速します🤩
別店行っても予習が必要なのは二郎と同じですね(笑)

塩対応 | 2021年5月30日 09:30

おはようございます!
相変わらずゴツイの食べてますね、年々こういうの入らなくなっちゃいます(汗)

雨垂 伊砂 | 2021年5月30日 10:10

塩対応さん、こんにちは☆

予習したにもかかわらず追加のボタンにはビビりました(笑)
無事オーダー出来たんで結果オーライてしたが、やはりかなり苦しみましたね。
豚が歯応えあるとやはり早くお腹いっぱいになっちゃいます。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 10:15

雨垂 伊砂さん、こんにちは☆

かなりキツい一杯でした。
麺を半分位食べた時点でかなり腹パンで(笑)
若い頃と違って消化器官も衰えてるのでこの日はこの一杯だけで食事は終了でしたよ。
これからは麺3分の1でキメます!

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 10:19

ノブさん
やはりこちらは攻撃力抜群ですね!
体調のいい時にトライしてみたいです。

まなけん | 2021年5月30日 10:30

まなけんさん、こんにちは☆

麺半分ならイケるだろうと思ってたんですがかなり苦戦しました。
ヤサイも多く麺量も多めなので次に機会があったら麺量3分の1は必須かも。
確かに攻撃力アリアリの一杯ですね。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 11:21

帰還おめでとうございますw
ちょっと注文がめんどくさいってのが、弱点ですかね…笑

そうくん | 2021年5月30日 11:34

そうくんさん、こんにちは☆

そうですね。
以前のままでよかった気もしないではないんですが…。
映えを狙ってキャパオーバーな注文が多いのかもしれませんね。
麺半分、ニンニク多めは鉄板になりつつあります。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 14:10

30分前でポールと聞くと、そこ目掛けて行きたくなりますね。普通に行くと行列がエグいと聞いていますので、時間が読める方が未だマシな気がしますので。
この辺は桐龍もありますので、どっち先に行くかが悩みの種です。連食?いやー、無理っすよ流石に二郎系ダブルわw
ブタがホロホロだったりトロ豚だったりすると嬉しいんですが、硬いのに当たるとキビシいですね。おいらが食べる時は、優しいブタさんに当たると良いなあ…。

Dr.KOTO | 2021年5月30日 18:21

Dr.KOTOさん、こんにちは☆

この日は平日だったので30分前でもポールだったのかもしれませんね。
一瞬休みかと思っちゃいました(笑)
開店すぐに外待ちが出来たので人気はありますね。
過去レポを見ると富士丸さんの豚って意外と歯応えのある豚に当たる確率が高いようですね。
流石にJ系の連食はキツいでしょう。

ノブ(卒業) | 2021年5月30日 18:39

おはようございます!

そーだ😳川口にもありましたよね‼️😅今、私の身体状態的にG系の爆盛りが食べられなくなってるので、ノブさんの麺半や麺少レポはホントに参考になってます🙏味わいは大好きなんで❤️

いっちゃんパパさん、こんにちは☆

量を食べるのが苦手なのに二郎系やコッテリ系が好きなんですよねー。
今日もホープ軒さんでチャーシューネギにニンニクぶっ込んでいただきましたが危うくお残しするとこでした。

ノブ(卒業) | 2021年6月2日 18:11