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「中華そば醤油¥750」@立川中華そば とと ホンテンの写真本年177杯目。

「ラースク」時代以来かな?、初訪の気分で「中華そば醤油¥750」ぉ。

やはり焦がし煮干しがファーストインプレッション、煮干しの奥から芳ばしい香り。
ガラ醤油ベースと合わさると、よく有る様で無いタイプの特徴が確り◎

平ちぢれの中太麺、良い香りの良麺ですが、スープマストじゃない相性。

三枚肉の旨いチャーシュー、筍メンマ、極薄切りの長葱。

どこか悪い所がある訳じゃないが、それ以上に良い所「惹き」が今一つで、満足度がやや低いかも!?
多メニュー展開なので、色々と楽しめますね☆彡

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