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有給をとった金曜日、お昼を食べ終えた直後に幼稚園から娘がケガをしたと電話。迎えに行くとお昼の給食はほとんど手をつけていないとの事。娘に何か食べて帰るか聞いたら「つけ麺が食べたい!」との事でしたので、こちらに伺いました。私は前述の通りお昼は食べ終えていますので、ビールだけ頼めればよかったのですが、こんなご時世ですし、2人分席をとって1人分しかお金を落とさないというのは気がひけるので、中華の名店/随圓の水餃子を頼みました。つけ麺(950円)・・・鴨ガラを6時間煮込んで作った「鴨白湯」と数種類の野菜とキノコ、貝柱でとったスープを併せたつけ汁は、あっさりとした中にも素材の旨味が凝縮されています。トッピングは低温調理鴨肉が2枚、角切り豚バラ2個、きざみ玉ねぎが付いています。 トッピングの野菜は季節により異なります←ほぼ娘が食べてしまったので説明はUberEatsより。
私は前述の通りお昼は食べ終えていますので、ビールだけ頼めればよかったのですが、こんなご時世ですし、2人分席をとって1人分しかお金を落とさないというのは気がひけるので、中華の名店/随圓の水餃子を頼みました。
つけ麺(950円)・・・鴨ガラを6時間煮込んで作った「鴨白湯」と数種類の野菜とキノコ、貝柱でとったスープを併せたつけ汁は、あっさりとした中にも素材の旨味が凝縮されています。トッピングは低温調理鴨肉が2枚、角切り豚バラ2個、きざみ玉ねぎが付いています。 トッピングの野菜は季節により異なります←ほぼ娘が食べてしまったので説明はUberEatsより。