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「全部入り白だしワンタン麺¥1240-」@つけめん金龍の写真新店なので先に上げます😇
2日前に開店とガセねた訪問し哀しい思いをしていた金龍さんが、翌日開店😫
1日遅れで本日訪問😆
お店は長尾中華そばと都内最古参の居酒屋みますやの中間で会社から徒歩7分☺️
11:10着で外待ち4名に接続、チケット先買いですよ❗
壁際に並ぶと店の小窓から中を、覗き込む怪しい黒い人が😲
良く見たら水原店主、中が狭いのと並ぶ客に先買いを伝える下働ですが中の様子が気になってしょうがないようです😀
外に積み上げた麺箱はキング製麺なんですが、横に村上朝日の麺箱もあるのが気になります🤔
回転は良いとは言えず、ちょっとまってカウンターの一番奥😁
コの字型のカウンターと奥に厨房で綺麗で機能的ですが狭いですね😅
見た事のある方が店主さん、もう一人の男性スタッフと2名体制ですが作りては一人。
蘊蓄を見るとつけ麺には店名にもなった金龍と言う麺を使いキング製麺製でラーメンの方には自家製麺と書いてないので村上朝日製かと推測🧐
10分以上待ったところで御対麺、美しいけどキング製麺で見たようなデジャブ感😜
スープから啜ると、白出汁はまろやかで奥底の魚介が芳醇でじんわり来る美味しさ👍
蘊蓄にある通り味はにし乃に近いですが美味しい事に間違いなし🎵
もしかして村上朝日製麺かと思われる細麺はしなやかでコシがあり束になってスープを持ち上げる美味しい麺🤩
ワンタンは海老2個、肉餡2個で海老はプリッとした身が入ってますが食感はプリッとしてないのが残念😫
逆に肉餡は低温調理かと思うようなエロピンクの肉餡で生姜の風味も良く美味いですよ💯
豚チャーは豚肩ロースでかなり美味しい部類👌
小松菜と玉葱は風味よく良いアクセントになってますね😍
そして蘊蓄にあった途中での一味を一振り、ぼやけ始めた味覚にピリッと刺激がありこれは大正解✌️
見た目はキング、味はにし乃に近いですが間違いのない美味しさ☝️
会社のそばにまた一店良い店が増え嬉しいです💕
次はつけ麺か山椒だね🥰
ご馳走様でした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます!
初コメントですが今日行ってきます😁
キング製麺と同じよう感じならば間違いなく美味しそうですね👌

川崎のタッツー | 2021年6月3日 07:39

おはようございます。

ガッチャさんもやはり5/31、行きましたか…私も(汗)
月曜日は時間の融通がきいたのに…(涙)スマホ片手に何かを探している人…2~3人いましたw
開店の日は月初処理で動けませんでした、が近々行きます…多分山椒で。

やっぱりネコが好き | 2021年6月3日 08:02

しかしよく店出すお金ありますね🤔
他の店舗より近場なんで嬉しいですけど😁

NORTH | 2021年6月3日 08:19

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

町中華ぽいネーミングのお店と思いきや、小池さんの系列店なのですね♪
まだ4軒めも行けていないので、まずは「ぷれじでんと」さんから攻めようと思います(^^)

つちのこ | 2021年6月3日 09:20

こんにちは☆

この系統は勢いがありますねー。
キング製麺さんに行かないうちにコチラもオープンとは…。
会社のそばにオープンとは羨ましい限りです。

ノブ(卒業) | 2021年6月3日 10:41

こんにちは^^
新店レポ 乙です。
どんどんお店だしますね。
店名違えど、味はにし乃でしたか。
神田神保町周辺はラーメン店の宝庫ですね。(*^^*)

mocopapa(S852) | 2021年6月3日 12:38

こんにちは。

さきほど川崎のタッツーさんのつけ麺レポにコメ入れしたところでした。
お二人とも良き社食の選択肢が増えてよかったですね。

glucose | 2021年6月3日 15:32

こんばんは。

つけ麺は珍しいので食べてみましたよ。 
出汁感が前に出て美味しかったですよ。

としくん | 2021年6月3日 19:54

こんばんは。
白だしはプレジデントで食べましたが、
ルックスからにそっくりですね~
違うコンセプトを期待したかったです~

kamepi- | 2021年6月3日 20:36

こんばんは~
ワンタン美味しそうに見えますが…?
エロピンク…面白い表現で◎(^ ^)
お値段が、気になりますね…

あひる会長 | 2021年6月3日 20:45

こんばんわ~!

リベンジお疲れさまです!
てか、またアチラのお店の支店がオープンしたって事なんですか?w
コロナ禍の中でも凄いなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2021年6月3日 22:15

どもです!
豚骨ラーメンの新店かと思いきや
小池グループでしたか。
ここは続々増えますねぇ、儲かってんだなぁ
こうまで増殖されると、うーん

さぴお | 2021年6月3日 22:49

新店レポ乙です。

水原店主で察しました。勢いありますね。
にしても、としさんもお早い様で(笑)

おゆ | 2021年6月3日 22:49

こんばんは。
新店レポ乙です!小池のグループの新店なんですね!エロピンクのワンタンはとても美味しそうです^^逆に海老はあと一歩でしたかね?

poti | 2021年6月3日 23:13

このコロナ禍で次々と店を出せるのはすごい。
ここも間違いなさそうですね。
また課題店が増えた……。

RAMENOID | 2021年6月4日 04:28

出店攻勢が続いていますね、このオーナー。何処のお店に居るんだろう。そして、何処からどんな条件で、どれだけ融資を受けているんだろうw
何にせよ、人に任せても一定以上のクオリティを担保出来ているのは凄い事です。

Dr.KOTO | 2021年6月5日 18:41