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「らーめん(¥550)」@らーめん佐高の写真「ハイパフォーマンスの実現へ!」...どこかの会社のキャッチフレーズみたいですが、本日伺ったコチラ「らーめん佐高」は、まさにそんな感じである。 そもそもはYMKさんのレポートを見て、「おおっ! これで¥550とは安い!」 「しかも、大盤振る舞いな麺量も素敵!」と言うことで... 要は安くておなかいっぱいになりたかっただけである...

店頭には雑誌で紹介された写真が飾られている「焼豚らーめん」の、その物量には、驚かされるものがある。 しかも旨そうな焼豚... しかしながら、本日のテーマは「ハイパフォーマンスの実現へ!」である。 ¥1,000の「焼豚らーめん」は、コスト高なので、今回は見送る事とする。 また「納豆つけらーめん」の写真もとっても刺激的で旨そうである...が、本日は自粛である。

前金制のコチラのお店。 お店に入ると、直ぐ右側のカウンターで注文を告げ、お金を支払う。「らーめん、金五百五拾円也」。 1階カウンター、レフト側、一番左の席に付くと、お姉さんがお水を持ってきてくれます。キレイな店内は、掃除が行き渡っている感じ。 早めのランチタイムに伺ったのですが、2分後には1階は満席。その後は2階にゾロゾロとお客さんは上がっていきます。 お店のお姉さんもパタパタと階段を上っていきます。

さて「らーめん」。 先ず、その麺量に笑みを浮かべます。 普通サイズのドンブリなのに、麺がスープから顔を出しているではないですか。 まるで南の島の様にポッカリと顔を出した麺に、チャーシュー、メンマ、青菜(小松菜)、ノリが乗っかっていると言う様な感じの絵図です。 いやが上にもテンションは上がります。

先ずはスープを、麺量たっぷりなので、スープは少なめ。 ですが、クリアなあっさり醤油でありながら、しっかりとしたコクのあるスープは旨いです。 そして麺。 中太平打ちストレート麺は、ややカタの茹で上がり、旨いです。 何も言うことはありません。 なのでズズズっと勢い良くススります。 麺量があるので、ススってもススっても、一向に減らない感じが、ラーメン二郎 神田神保町店に居るような錯覚が...

トッピングはチャーシューが脂身のない非常にヘルシーなものだったと言う事くらいでしょうか。 メンマも間違いない旨さと言う感じです。 途中で胡椒を振って、アクセントをつけつつ頂きますが、スープが少ないので、胡椒はほとんど麺に付きます。 なので、一振りしても、一口でススってしまう感じ。 なので、食べては胡椒を振り、また食べては振りと言う感じでした。

あんなにあった麺も、気が付いたら何もなくなっておりました。 イヤー、旨いです。 そしておなかいっぱいです。 間違いなく「「ハイパフォーマンスの実現へ!」。 行けてます! ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

毎度です♪

さっすが~の行動力!
恐れ入ります!!!!

>その物量には、驚かされるものがある。 しかも旨そうな焼豚... 
確かに・・・なんですが、おっしゃられている通り
1000円なんですよぉ~~
もうちょっと少なくしてよいので、手軽な値段にして欲しいものです!

いずれにしても、なかなかご満足いただけたようで、なによりです♪
店舗情報では、大盛り廃止となったようですが、
当時のラーメン&つけ麺大盛りは、それこそチャレンジ的な物量でしたぁ~(笑)

YMK | 2009年2月9日 13:48

YMKさん、毎度です♪

> さっすが~の行動力!
> 恐れ入ります!!!!

腰の軽さには定評があります(どこで?!)。
フットワークも軽いが、財布も軽い...
なので、「ハイパフォーマンス」を求めますw

> >その物量には、驚かされるものがある。 しかも旨そうな焼豚... 
> 確かに・・・なんですが、おっしゃられている通り
> 1000円なんですよぉ~~
> もうちょっと少なくしてよいので、手軽な値段にして欲しいものです!

プラス¥450は、凄いですよねぇ~
でも、一回食べてみたいです。

> いずれにしても、なかなかご満足いただけたようで、なによりです♪

はい! かなり満足しました。
納豆つけらーめんも行ってみたいですw

> 店舗情報では、大盛り廃止となったようですが、
> 当時のラーメン&つけ麺大盛りは、それこそチャレンジ的な物量でしたぁ~(笑)

あれの倍の4玉でしょ。二郎の大より多いですよね~
今は無き(亡きじゃないですからね)さんの世界でしょうw

あかいら! | 2009年2月9日 16:22

いきなりの追随、凄いですね(笑)。
CPの高さに加え、諸兄のレヴューを見てしまうと、もう一度行ってみっか、と思わずにいられません。
しかし、「焼豚」との価格差の凄さもビックリですね。知らなかったなぁ。
ま、私にとっては麺との格闘が目に見えてますので、再訪にしても「らーめん」ですが。(--;

水戸 稲郎 | 2009年2月9日 20:45

水戸 稲郎さん、まいどです!

> いきなりの追随、凄いですね(笑)。

ほほほ! 腰の軽さはピカイチですw

> CPの高さに加え、諸兄のレヴューを見てしまうと、もう一度行ってみっか、と思わずにいられません。

是非是非。水戸 稲郎さんも徒歩圏内ですよね。間違いなく。

> しかし、「焼豚」との価格差の凄さもビックリですね。知らなかったなぁ。

きっと、プラス¥450の価値はあるんだと思うのですが...

> ま、私にとっては麺との格闘が目に見えてますので、再訪にしても「らーめん」ですが。(--;

くんずほぐれつ、格闘して下さいw

あかいら! | 2009年2月9日 21:48

こんばんは~。

エヘヘ、良いお店ですね~ (*^m^*)
大盛廃止なんですか?
試しにお願いしてみても良いですね。
納豆は。。辞めときます (;^_^ A

プリティ | 2009年2月11日 00:20

プリティさん、毎度です!

> エヘヘ、良いお店ですね~ (*^m^*)
> 大盛廃止なんですか?

店舗コメントでは、そうなっておりますねぇ。
確かに「大盛り」のオーダーはありませんでした。

> 試しにお願いしてみても良いですね。

さすが~、でも、どデカイ、ドンブリあるんだろうか... 4玉の麺量

> 納豆は。。辞めときます (;^_^ A

おやっ? 苦手なんですか?
あんなに旨いのに~w

あかいら! | 2009年2月11日 07:42