あかいら！
タバサ
Ramen of joytoy
vye04005
やっぱりネコが好き
コメント
毎度です♪
＞中3日でまた来てしまいました。連投申し訳ございません。
＝＞いえいえ、とんでもございません。
流石というべき、身の軽さっに感服いたしやす！
＞果たしてこれはどちらを向けば良いんですかね？
＝＞爆！
これは、行ったことと、そこに座ったことがないと
わからない、迷い！
何度か腰かけた事がありますが、私はおやっさんの
調理されている側を向きますｗｗｗ
＞青紫蘇（大葉）が納豆溶き卵の中に一緒に入れられております
＝＞ほぉ～
自身、納豆つけは未食なんですが、
青紫蘇（大葉）が入ってるんですかぁ～
これは意外でした。
＞これで宿題は「焼豚らーめん」のみですね。
＝＞いっちゃいますか？
レビュー楽しみにしております♪
YMK | 2009年2月13日 16:22YMKさん、まいどっす！
> いえいえ、とんでもございません。
> 流石というべき、身の軽さっに感服いたしやす！
はい～、それだけが取り柄ですからｗ
最近、おなかは重たいんですけどねｗ
> 何度か腰かけた事がありますが、私はおやっさんの
> 調理されている側を向きますｗｗｗ
そうすると、妙にカウンター遠くありません？
カウンターの感じからは左側かと．．．
まぁ、コーナーに向かって食べてもいいと思いますがｗ
> 自身、納豆つけは未食なんですが、
> 青紫蘇（大葉）が入ってるんですかぁ～
> これは意外でした。
なかなかイケますよ。 オススメします。
> いっちゃいますか？
> レビュー楽しみにしております♪
3連投になると、ちょっと．．．って感じなので、
何気に間空けようかと思っておりますが、
そんなにレポされる店でもないしなぁ．．．
きっと、3連投になっちゃうんだろうなぁ．．．ｗ
あかいら！ | 2009年2月13日 17:32 こんにちは。コメントをありがとうございました。
なんにも考えてはいませんが、なんとか達成はしたいと思います。応援ありがとうございます。
ラーメンキング2世 | 2009年2月13日 18:20どうもです!!
こちらは狙っているお店なんですｗ
こんな逸品もあったんですね（笑）
真似しちゃおうかな～
二郎制覇は偶然に所用ができたおかげでした。
リーチまでのまでの勢いを考えると、待ち牌が無いんじゃないかってくらい出てきませんでしたね（笑）
泉 | 2009年2月13日 21:06こんばんわ
つけめんと納豆の組み合わせはいいですねー
納豆好きにはたまらないですね！
酒乱 | 2009年2月13日 21:58あかいら！さん、こんばんは。
つけ麺と納豆という組み合わせは結構意表を衝かれました。
ひきわり納豆だったら麺に絡んでなお美味しくなったかもしれませんね～。
ぬこ＠横浜 | 2009年2月13日 22:01ラーメンキング2世さん
> なんにも考えてはいませんが、なんとか達成はしたいと思います。応援ありがとうございます。
なんとかって．．．
10,000採点が既に視野に入っているんですかねｗ
何はともあれ、1,000採点、おめでとうございます。（ちょっと、フライング気味ｗ）
あかいら！ | 2009年2月14日 07:54泉さん、まいどです！
> こちらは狙っているお店なんですｗ
> こんな逸品もあったんですね（笑）
> 真似しちゃおうかな～
良い事は是非、真似して下さいｗ
んっ？！ 良い事か？！
> 二郎制覇は偶然に所用ができたおかげでした。
良いんですよ、そんな謙遜しなくてもｗ
> リーチまでのまでの勢いを考えると、待ち牌が無いんじゃないかってくらい出てきませんでしたね（笑）
それなのに、レディ＆マダムの裏ドラまで載っちゃって、
ウラヤマシス。 おめでとうございました！
あかいら！ | 2009年2月14日 08:11酒乱さん、まいどです！
> つけめんと納豆の組み合わせはいいですねー
> 納豆好きにはたまらないですね！
おっ！ 酒乱さん、納豆好きですか～
であれば、大田区なら「まっちゃんラーメン」に
「ナットーラーメン」ありますよ。 是非！
あかいら！ | 2009年2月14日 08:15ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> つけ麺と納豆という組み合わせは結構意表を衝かれました。
なかなか侮れない旨さですよ！
> ひきわり納豆だったら麺に絡んでなお美味しくなったかもしれませんね～。
確かに！
んっ？ でも、それどっかで食べたことある様な．．． 横浜ラーメン がんこやだぁ
頂けなかったんですけどねｗ
あかいら！ | 2009年2月14日 08:33 こんにちは。
10000店って一体何を考えているんですか（笑）
そんなのやる奴の気がしれません。でも1000軒って１軒700円として70万円か？
案外使っているもんですね。勿論もっと使ってますが。でも体重は減りました。ラーメンダイエットのおかげです（笑）
ラーメンキング2世 | 2009年2月14日 13:54う～ん、これはヤラれました！
もうビジュアルからして涎ものですｗ
「青紫蘇」の一仕事があるんですね。追撃させていただきます！
ここの納豆の食べ方はサケダイスキさんが面白いレビューを書いていましたが、つけ麺のほうが難易度高そうですｗ
Eスト | 2009年2月14日 15:11こんばんは～。
納豆結構いけるんですね！！
青紫蘇がいい働きしてるカンジです。
これなら喰っても後悔しないですねｗｗ
三連投阻止。。は、あかいら！さんのフットワークの良さを
考えたら難しそう (*^m^*)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年2月14日 17:58ラーメンキング2世さん
> 10000店って一体何を考えているんですか（笑）
ラーメンキング2世さんなら、十分有り得るって気がするのは、
自分だけではないと思いますｗ
> そんなのやる奴の気がしれません。でも1000軒って１軒700円として70万円か？
そうですよね～
そう考えると恐ろしいものです．．．
> 案外使っているもんですね。勿論もっと使ってますが。でも体重は減りました。ラーメンダイエットのおかげです（笑）
それが良く判らんです。
ラーメンでダイエットって．．．
自分は、着々と積み重ねてますが、脂肪の層をｗ
あかいら！ | 2009年2月14日 18:33Eストさん、まいどです！
> う～ん、これはヤラれました！
> もうビジュアルからして涎ものですｗ
でしょうｗ
店頭にも、こんな感じの写真が飾られており、
自分はそれにしてやられましたｗ
> 「青紫蘇」の一仕事があるんですね。追撃させていただきます！
是非、追撃レポお待ちしております！
> ここの納豆の食べ方はサケダイスキさんが面白いレビューを書いていましたが、つけ麺のほうが難易度高そうですｗ
いえ、そんな事はないですよ。
こちらのつけダレはそんなに塩辛くないので、
半分過ぎたら、納豆卵御飯の要領で、サラサラサラっと
麺と一緒に納豆の豆もかき込めます。これが旨いんす。
あかいら！ | 2009年2月14日 18:38ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 納豆結構いけるんですね！！
> 青紫蘇がいい働きしてるカンジです。
> これなら喰っても後悔しないですねｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨさんが食べて後悔するものって．．．
コロッケ、メンチラーメンも食べるﾌﾟﾘﾃｨさんが．．．
> 三連投阻止。。は、あっ！さんのフットワークの良さを
> 考えたら難しそう (*^m^*)
うーむっ、誘ってます？
他にも行きたい所、あるんすけどｗ
あかいら！ | 2009年2月14日 18:40KMです。
このメニューは、ありそうで無いので、
やられたな、と思いました。
麺のヌメリ感と納豆はいいですね。
昔、柏の竹藪という蕎麦屋のおまかせで、
うどんと納豆の組み合わせのもでたのですが、
その時の感動がよみがえります。
KM | 2009年2月15日 07:17こんにちは。
これはまた凄いモノを食べましたね！
納豆入りラーメンなら想像がつきますが、つけ麺ですか！
なんだか食べにくそうな・・・・
納豆に酸味が合うとは意外です。
毎朝食べている主食ですので、こんど酢でも掛けてみようかしらん。
hima | 2009年2月15日 07:31
「納豆つけらーめん」は、「つけめん」に納豆を添えただけのシンプルなもの！ では無いことは、店頭の写真からも判ります。 多分、卵と納豆を溶いたものであろうと言うのは、判るのですが、実物は更に上を行っておりました。
本日は遅めのランチタイムに伺いましたが、1Fのカウンター席にも空きがある状態。 自分は、カウンター凹んだL字の真ん中に座りました。 果たしてこれはどちらを向けば良いんですかね？ 両方のカウンターを比較し、椅子が近い左側がホームポジションであることに気が付きました。 本当は、お冷が左側から提供されて、確信になったのですがｗ
「納豆つけらーめん」。麺の盛が素晴らしいです。平皿にこんもりと盛り付けられております。 先ずは麺だけ頂きます。 中太平打ちのストレート麺は、水で〆られることによって、一層コシが強くなります。 そしてツルツルっとした喉越しはそのまま。 云わずと知れたらーめん佐高の麺。 旨いです。
そしてお待ちかねの「つけダレ」。 レギュラーの醤油のつけダレに納豆溶き卵がフワっと載せられている感じです。先ずは納豆溶き卵をよけてつけダレを頂くと、これがなかなか。 醤油ベースのつけダレなのですが、程よい酸味とピリ辛が良い調和。辛すぎず、酸っぱすぎず、塩辛すぎずと言う感じ。 また甘みがないのも自分好みで嬉しいです。 次に納豆溶き卵の部分を頂くと、「おやっ？！」なんか変わった香りがします。 その正体は「青紫蘇」でした。細かく刻まれた青紫蘇（大葉）が納豆溶き卵の中に一緒に入れられております。 これは予想外。 でもなかなか旨い！ 嬉しい誤算です。
次に麺を取り、つけダレに浸けます。 麺がなかなか取りづらい。 結構しっかり絡み合っている感じですが、ちょっと引っ張れば、ほぐし取ることは出来ます。 決して、麺と麺とがくっついている様な状態ではありません。 そして、ちょっと多めを取り、つけダレに浸けて頂くと、もう、申し分ございません。 納豆溶き卵がいい塩梅に麺に絡まります。 旨いです。 でも、残念ながらさすがに納豆の粒が麺に絡むことはありません。 なので、納豆の豆は、つけダレから直接ススりつつ頂きます、 旨いです～
納豆にピリ辛のマッチングは判っても、酸味って言うのも合うんですねぇ。 初めてです。 麺をゴボっと取り、つけダレにズバっと浸けて、つけダレと共にズズズっとススり、モフモフと食みます。 麺のコシが強いので、「らーめん」の時より、早く満腹中枢が「ギブ！」と言っている感じです（もしかしたら、つけめんの方が麺量多いんですかね）。
つけダレの下には、メンマと細切れの焼豚が沈んでおります。 麺を頂く傍ら、これも頂きます。 そして気が付くと、納豆の粒が結構つけダレに沈んでおります。溶き卵を失った納豆の粒は、どんどんつけダレに沈んで行ったんだと思われます。 これも麺と一緒につけダレごとススります。 麺の終了と共に、つけダレもフィニッシュです。 旨かった～！ つけダレなので納豆のネバネバ感も抑えられているので、スルっと頂ける、そんな感じです。 これで宿題は「焼豚らーめん」のみですね。 ご馳走様でした！