さぴお
zenさん
千年
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Dr.KOTO
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コメント
30歳、おめでとうございます。
ウサギのぬいぐるみ……似合わないのでは？
ウサギっぽい可愛い女性探してください（笑）
割スープ、とりあえず聞きましょうよ。
RAMENOID | 2021年6月24日 05:23㊗30歳おめでとうございます！！！
若いって羨ましいですよ。私の半分以下ですもん。
うさぎの店名のお店結構ありますよね。
神泉のらぁめん屋 うさぎ（神泉)うさぎや（寄居町）らーめん 子うさぎ 大塚店（大塚）
東池袋大勝軒 うさぎ家（つくば）いなばのしろうさぎ（君津）
うさぎ制覇してください(笑)
mocopapa | 2021年6月24日 06:09お誕生日おめでとうございます
等身大のうさぎのぬいぐるみ良かったですね
うさぎ好きにはたまらない屋号！
麺かなり良さげですね
刻みチャーシューもたっぷりのようで
キング | 2021年6月24日 06:57おはようございます！
30歳おめでとうございます😁
ウサギの等身大のぬいぐるみって（笑）その流れでこちらのお店に行かれたのですね👌
綺麗な麺顔で食べてみたいお店ですね✨
川崎のタッツー | 2021年6月24日 07:31どもです。
可愛いバニーガールのいる店知ってますが
紹介しましょうか(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月24日 07:51人生で1回もぬいぐるみって貰ったこと無いかもしれません。サプライズな誕プレでしたね。
渋谷にもうさぎという担々麵の店があります。
屋号関係なくても勧める店なので是非。個人的坦々レジェンドです。
パッと見豚魚にも見える色合いですが醤油でしたか。
この色味で醤油は好きなヤツの可能性が高い。メモします。
eim◆外食習慣fin. | 2021年6月24日 08:21開店した日にワンコインで頂きました。
麺が美味しかったので、つけ麺は良さそうと思いましたが、
つけ汁がショッパーですか😅
NORTH | 2021年6月24日 08:37こんにちは☆
うさぎのぬいぐるみはリアルバージョンでしたか？
最近メディアを賑わせてる某国の再現力の低いものではなかったでしょうか。
夏場は塩っぱいのもイケるんですが、過ぎるとちょっとキツいですよね。
麺線も整ってて素敵なビジュアルです。
ノブ（卒業） | 2021年6月24日 09:23おはようございます
てっきり兎出汁のお店かと…。
雨垂 伊砂 | 2021年6月24日 10:02おはようございます^^
ずっと放置のＢＭに入ってます。。。
つけめんは動物融資、ラーメンは魚介優勢ですか。
スープ割り頼むと、完飲しないと申し訳ないので
最近はちょいちょい割愛してます。
としくん | 2021年6月24日 10:03三十路の仲間入り、おめでとうございます。
パワーちゃんと共に楽しきラーメンライフを！笑
おゆ | 2021年6月24日 16:05こんにちは、誕生日おめでとう🎉
原液完飲経でもダメでしたか、
試しに割りもらってみればよかったのにw
平打ち麺は美味しそうです。
やっぱりネコが好き | 2021年6月24日 17:28こんにちは！
㊗️30歳👍🎂初めて逢ったのが27〜8でしたが、やっと三十路に突入したんだね😁今こそ三十路ボンバイエ♫をじっくり聴いてみてくださいな😉身体には気をつけておぢさん化して行って下さい😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年6月24日 17:29お誕生日おめでとうございます。
ザ.パワー、可愛がってあげてください笑。
つけ麺、良いですね。少ししょっぱいようで。
とある大学生のラーメン日記 | 2021年6月24日 17:31誕生日だったんですね。
おめでとうございます！
コチラはお付き合いある方々がアップしているのに気が付きませんでしたねｗ
バスの運転手 | 2021年6月25日 22:21誕生日おめでとうございます🎁
30かぁ…若いなぁ^ ^
ウサギの等身大って人間位の大きさなのか、ウサギサイズなのか。後者でしょうね。邪魔になっちゃうし。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年6月29日 13:36
『ザ・パワー』と名付けました。
どうも、さぴおです。
『中華そば たた味』の後は徒歩で人形町のこちらまで。
『うさぎ』と屋号が付いているとなれば、うさぎ好きの僕は放置できません。
和食料理屋的な外観をしているんですね。
カウンターのみの店内は客入り9割。
退店時は外待ち3人と盛況です。
熱いのでつけ麺をいただくことにしました。
厨房には数名の男性スタッフがきびきびと働いています。
おさぼりなウサギさんはいませんね。
提供は順調です。
●実食
店内の説明書きを読むと
地鶏・軍鶏を中心とし、丸鶏、豚のげん骨を十時間以上かけて炊き、
数種類の煮干しとブレンドしたスープに仕上げた とのこと。(一部筆者改変)
大崎御大の今日の一杯を参照すると『比内地鶏』とあるけれど
確認することができなかった。
月日を経て他の地鶏をお使いなのでしょうか。
きらきらと艶めく中太の平打ち麺。
ウェーブがかってますね。浅草開花楼製とのこと。
瑞々しい多加水な麺で、啜り心地もいいね。
つるぷりっとした弾力のあるもの。
やはりつけ麺にはこんな存在感があるような麺がいいよね。
つけダレは塩ｯｯ!!!!!しょっぱいです。
表層にラード的なオイル感を感じる動物パワー感じる。
醤油ダレが強めにキリリと決まる感覚が
日本蕎麦感を抱かせるね。
この味わいに店内コンセプトを和食にしているのを伺い知りますね。
それでありながらも動物が強いから不足感はありません。
つけダレの中には煮豚の刻みチャーがゴロゴロと入り込んでいる。
これを青菜などと豪快に頬張り食らいました。
割スープはあるのかないのか良く分からず。
原液を2口、3口飲んで、ご馳走様の祈りを捧げます。
原液完飲教では、かっっなりきつい塩気高さですね。
ラーメンは動物よりも魚介が強いとの噂。
機会があればラーメンをいただきます。
ごちそうさまでした。