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97点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）うどん派

「味噌ラーメン」@味噌麺処 花道庵の写真気になっていた味噌の名店花道に念願の来店！

いわゆるよく見る味噌ラーメンの色味ではないのでどんな味噌を使っているのか気になりました！

そのスープを一口飲んでみると旨い美味い！

どんな調合なのか素人の僕にはお手上げの仕上がり！

思わず4〜5口ガブガブ飲んでしまって早速バランスブレイクしてしまうウッカリさん！

炒め野菜もシャキシャキでサラッと塩コショウが効いててバクバク！

特にチャーシューの美味さが際立ってました！
肉増しにしてご飯と一緒に食べる人が後を経たないんじゃないでしょうか！

また行って色んなアプローチしたいです！

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