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特製つけそば(中300g)を食べました。濃い煮干しベースの酸味のあるつけ汁で炒めもやし低温調理チャーシュー、煮込んだ焼豚、わんたん，メンマがトッピングされていました。麺は中太麺で凄く腰がある自分好みの麺でした。良く麺に絡むスープの相性が良く満足のある上品なつけそばでした。次は、季節ものの冷やし中華か、レギュラーの中華そばをチャレンジしてみたいと思う。店でした。
KeiKeiKei
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
濃い煮干しベースの酸味のあるつけ汁で炒めもやし低温調理チャーシュー、煮込んだ焼豚、わんたん，メンマがトッピングされていました。麺は中太麺で凄く腰がある自分好みの麺でした。良く麺に絡むスープの相性が良く満足のある上品なつけそばでした。次は、季節ものの冷やし中華か、レギュラーの中華そばをチャレンジしてみたいと思う。店でした。