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今回は醤油ラーメンの名店、総大醤さんでお世話になります。看板メニューの黒大醤を注文。お腹も空いていたので、味玉チャーシュートッピングです。席がほとんど埋まっていたにもかかわらず、わりとスピーディにラーメンが提供されます。写真を撮り忘れそうになりつつも、しっかり撮っていただきます。スープは優しい味で、ほんのり甘味のある味わいです。麺は丸麺で、歯切れのいい食感が特徴。何より味玉がめちゃくちゃトロトロなので、これが絶品。追加して良かったと思うトッピングです。なんやかんやで、今回も完飲完食。ごちそうさまでした。
ゴリゴリ
かずたか
くまごろし
ken
八雲
看板メニューの黒大醤を注文。お腹も空いていたので、味玉チャーシュートッピングです。
席がほとんど埋まっていたにもかかわらず、わりとスピーディにラーメンが提供されます。写真を撮り忘れそうになりつつも、しっかり撮っていただきます。
スープは優しい味で、ほんのり甘味のある味わいです。麺は丸麺で、歯切れのいい食感が特徴。
何より味玉がめちゃくちゃトロトロなので、これが絶品。追加して良かったと思うトッピングです。
なんやかんやで、今回も完飲完食。ごちそうさまでした。