Item: 鯛塩そば 灯花 木更津アウトレット店
Rating: 90
Author: ねじま

90点

令和3年6月24日(木)

都内よりレンタカーにて来訪。ショッピングついでに。

この店は三井アウトレットパーク木更津内のフードコート内にある店舗の一つ。以前は松田富田製麺に行ったため、今回はあっさり系をチョイスした。

メニューは平日限定のラーメンとライスのセットを注文。ラーメンは塩ラーメンor醤油ラーメンを選択でき、ライスはチャーシュー丼以外にも鯛飯などから選択可能。

平日の夕方で人もまばらだったため数分で着丼。ラーメンは屋号のとおり鯛の香りが立ち込める魚介系。透明感のある黄金スープが細麺と相性抜群。

チャーシューも肉厚で食べ応え良好。あっさりした塩味のスープがサイドのこってりしたチャーシュー丼と競合することなく、交互に食べることができた。

本店は東京にもあるようで、次は違ったメニューを頼んでみるのもいいかもしれない。

ごちそうさまでした。