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「特製つけそば 角煮飯 肉三種盛り」@食煅 もみじの写真食煅 もみじ

特製つけそば
角煮飯 肉三種盛

急遽こちらにも連食
前情報入れずに行ったので
角煮祭りになってしまった(汗

麺は全粒粉に海苔の出汁がかかっていて和風な味わい

鶏や豚に煮干しを使ったつけ汁は最初に豚を感じて煮干しが後からくる
その味わいが深い!

そして煮干しのスープ割り!
これがうまっ!
この僕がかなり飲んでしまった~

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