Item: みそや林檎堂BASIC
Rating: 70
Author: 五寸釘なめ達磨坊主

70点

目指す味の方向性は好きですが・・・・・
スープの粘度が高すぎで、ほうとうの南瓜が煮崩れた汁と言うか
豚汁のじゃがいもが崩れて煮込み出たドロドロ感みたいな
味噌スープと言うより煮込み味噌汁という様な加減です
味噌ラーメンの一つのスタイルとしては良いんだけど・・・・

2009年2月11日 14:27投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

まだコメントがありません。