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「ラーメン」@国味ラーメンの写真・訪問回数:移転前を含めると2回目の訪問。
・店の場所:JR東海道本線湯河原駅の東、住宅街の一角にある。
・店の外観:店舗兼住宅的な造り、赤い文字看板、営業中の垂れ幕。
・駐車場 :約10台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで約40席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外11人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン(730円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(2枚)、メンマ、なると、ネギ。
・麺   :太さランダム(細~普通)、断面は手打ち風の楕円形、薄黄色、縮れ捻れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、小田原系の醤油味。出汁は動物系と魚介系を合わせた感じで、軽いエグミがいい味を出している。じんわり染み入り旨い。旭川の醤油にも通じるところがある。
・その他 :
堪能した。

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