一度だけ訪問したことがありました。賑やかな店内は一発でわかりますよね。
高評価で美味しかったですよね。地域のレベルアップに貢献してますよね。

虚無 Becky！ | 2021年7月2日 11:26

どもです！
ここの限定もなかなかですよね
カンパチアブラに刺身でしたか
最近、夏だからラーメンにお刺身のった限定が多くなってきましたね

さぴお | 2021年7月2日 12:34

どもです。
カンパチの刺し身はつけ汁につけて食べるのですね😲
アルコールがないと悲しくなりそうです（笑）
これモコさんに、食ってほしいなあ💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月2日 13:02

へー！カンパチ出汁にカンパチ油！
それだけで興味津々です。
確かに刺身だけでいいかもしれません。

カナキン | 2021年7月2日 13:07

こんにちは

カンパチってハマチの仲間でしたっけ？
青魚の脂なら身体に良さそう。

コウスケ（雑種；18歳） | 2021年7月2日 15:02

冬にFeeLにフラれ、此方に待避して表の椅子に2時間くらい座っていたのを思い出します。
冬だったので温かいまぜそばを食べましたが、冷たい麺が合いそうだなーと思ってました。
強いコシを味わいにもう一度行ってみたいです。
しかしカンパチつけ麺とは・・・ブリ系の刺し身には目がないんですよね。
絶対美味しいじゃないですか。カンパチ油、気になって仕方ないです。

eim◆外食習慣fin. | 2021年7月2日 17:58

魂Becky!さん、こんばんは☆

コチラといい凛々さんといい独特の世界観がありますよね。
味は間違いないので色んなメニューをいただきたくなりました。
確かに青梅のラーメンのレベルアップに貢献してると思います。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 18:50

さぴおさん、こんばんは☆

鮮魚を扱うお店も随分と増えましたがコチラも間違いない一杯でしたよ。
店主自ら捌いてるとの事なので器用ですよね。
カンパチはよしかわ西台店さんでいただいた記憶がありましたが負けず劣らずの一杯でした。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 18:53

ラーするガッチャマンさん、こんばんは☆

つけ汁にチョンづけしていただきました。
ギュッとシマった天然カンパチは激ウマでしたよー。
確かにアルコール必須でしょうが、これは日本酒が合いそうな一杯でした。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 18:55

カナキンさん、こんにちは☆

これだけカンパチに特化した一杯なら豚のチャーシューは要らなかったかなと。
かなり分厚いカンパチ油でコクがハンパなかったですよ。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 18:57

コウスケさん、こんばんは☆

ハマチはブリの小さい時の名称で、カンパチとブリ(ハマチ)とヒラマサは仲間ですね。
この脂は実に美味かったですよ！
鮮魚好きには堪らないかと思います。
鮮魚マジックの「よしかわ」ファンの私にも納得の一杯でした。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 19:05

eimさん、こんばんは☆

あのドラム缶椅子に2時間ですか！
それは身体も冷えた事でしょう…。
ブリ好きには堪らない一杯かと思いますよ。
つけ汁のカンパチ感も素晴らしかったですがなんと言っても切り身が厚くて激ウマでした。
豚チャー要らないから刺身を増やして欲しかったです。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 19:07

こんばんは！

ワクチン接種な送迎も、されてるんですねェ〜
天然カンパチのフルコースとは、なんと魅力的な😁

誕生日に訪問してくれたあのYouTuberとは、お友達なんすか？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年7月2日 20:31

naoさん、こんばんは☆

ワクチン接種の送迎は東京のとある市内や、築地の大規模接種会場での仕事があります。
オリンピックも始まりますし何だかんだと忙しくさせていただいてます。

ちなみにあのYouTuberとは知り合いでも何でもありませんよ（笑）
彼のyoutubeも殆ど見た事ありません。

カンパチめちゃ旨でした。
冬に寒鰤とかやってくれないかなと思います。

ノブ（卒業） | 2021年7月2日 20:41

こんばんは。

よしかわさんも真っ青な鮮魚メニューですね。
青梅にはもう暫く伺ってませんが、まだカウンターの
あちこちに、フチ子さんいるんでしょうか？

としくん | 2021年7月2日 21:46

こんばんわ～！

この日はそんな感じだったんですね？
青梅ではご一緒出来なくて残念でしたｗ
そして、次回は拝島の2号店も突撃しちゃってください♪

バスの運転手 | 2021年7月2日 22:15

こんばんは！
魚は好きなのですが、どうしても鮮魚とラーメンが繋がらない私(T_T)
多分先入観もあるのだと思います(T_T)
でもここ数年ほんと増えましたよね鮮魚系、色んな魚が使われていて日本てほんと魚が大好きだよなぁ島国っていいなぁとつくづく思います♪

雨垂 伊砂 | 2021年7月2日 22:21

とある用事、お疲れ様でした。そして、ありがとうございました。
人数分取れなかったんですね。
ここはあの方と一緒ですかね。
今度はご一緒に。

RAMENOID | 2021年7月3日 01:58

おはようございます
先進国ですねー
これならコスパも良い感じがします
どこまで進化するのでしょう

そうくん | 2021年7月3日 06:18

こんにちは。

よしかわさんを彷彿とさせるつけ麺。良いですねぇ♪
チャー代わりに刺身を増やして欲しい位です。

昨日。1回目接種を受けられた様で。
副反応は軽度で済んでいます？

おゆ | 2021年7月3日 09:15

としくんさん、こんにちは☆

なかなかナイスなタイミングでの初訪になりましたよ。
ふち子さんはいなくなってました。
この一杯は鮮魚好きには堪らないんじゃないでしょうか。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:30

バスの運転手さん、こんにちは☆

拝島は一度だけ訪問しましたがスープ割りしなかったが心残りです。
青梅では少しの時間でしたが楽しいひとときでしたよー。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:32

雨垂 伊砂さん、こんにちは☆

私は肉より魚派なのでこういった鮮魚系は大好きなんですよ。
「よしかわ」保谷店が閉店してからはなかなか鮮魚系の一杯を近場でいただけなくなって残念。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:35

RAMENOIDさん、こんにちは☆

是非ご一緒して下さい！
帰りに絶妙なタイミングだったのでサクッと寄ってダッシュで帰りましたよ。
整理券、同時刻枠の残りが2枚だけだったのが残念でした…。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:37

そうくんさん、こんにちは☆

鮮魚系の一杯としての出来はとてもいい一杯でさね。
コチラの系譜で煮干しはいただいた事はあるんですが鮮魚系は初でした。
コスパもかなりいい方だと思います。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:39

おゆさん、こんにちは☆

豚チャーよりお刺身をドーンの載せていただき、鮮魚に振り切って欲しかったです。

昨日の午前中にワクチン接種して、夕方には筋肉痛のような痛みが出て、今日はかなりの痛みですね。ピンポイントに痛いのできっと筋肉が炎症を起こしてるのかと。
今日はワクチン接種バスの送迎仕事のはずでしたが経過観察でお休みになりました。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 10:43

ノブさん
これはすごいコンセプトですね。
でも最近、生魚とラーメンって意外と相性いいんだなってことに気付き始めました

まなけん | 2021年7月3日 15:19

まなけんさん、こんにちは☆

ブリやハマチ、カンパチって養殖の方が脂がノッてる印象があるんですが、天然モノは身の締まり具合いが最高ですね。
鮮魚系が恋しくなると「よしかわ」さんへ訪問してましたがコチラも選択肢の一つになりそうです。

ノブ（卒業） | 2021年7月3日 15:25

こんばんは！

カンパチ尽くし堪りませんね❤️コチラはだいぶご無沙汰してますが☝️店の造りが好きなんで、コレを機にまた行きたくなりましたよ♫ あ、締めはシークワーサー割りしました⁉️😋

いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月4日 21:00

いっちゃんパパさん、こんばんは☆

鮮魚好きには堪らない一杯でしたよー。
お店がサブカルちっくというか独特の世界観ですよね。
この日のスープ割りはレモンでしたー。

ノブ（卒業） | 2021年7月4日 21:49