Item: 濃厚中華そば 佐とう
Rating: 90
Author: №61

90点

№61

醤油は発酵醸造食品なんだと実感できるスープ。で、このスープにはこの葱。相性、バランスを考慮した麺とチャーシューの厚さなのでしょうかね？味玉じゃない半熟玉子が良い。醤油最高。バラ肉の油旨い。ガツンときました。半ライスのサービス嬉しい。玉子の偶然直立した葱が茶柱みたいで縁起が良い。

2021年6月28日 17:17投稿（2021年6月28日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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