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6月29日（火）、ランチで訪問です。スープは醤油。思いの外濁りが強いスープは、醤油ダレの香ばしさが先行し、化学調味料がコクを生み出す構成。そこにトッピング具材の旨味が溶け込んでおり、なかなか引きが強いスープだ。ここにオイスターソースが効いたら、さぞかしもっと旨かろうと思ってしまう。麺は細麺。強めに捻れた細麺はいかにもオールドスタイルの中華麺で、可もなく不可も無くといったところ。大盛りにしたのでダマが無いか気になったが、特に問題になる箇所は無く、安心していただける。トッピングには大量の椎茸、ネギ、豚肉のコマ。このビジュアルに魅了されての訪問だったが、期待を裏切らない豪勢な盛り。熱々なのでワシワシ食べられないというのもあるが、食べても食べても減らない椎茸、ネギは楽園のように思える。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：12:55食始時刻：13:00
バフさん、おはようございます！ 全くのノーマークでしたが、良い雰囲気の町中華ですね(*'▽') 新富町へは月に1～2回訪問するので、是非ともBMさせてもらいます♪
この辺りも来られるんですね〜守備範囲が広過ぎます(^^) 個人的にはかなり気に入りましたので、また行くことはありそうです！
バフ
ベーション
hori
としくん
べーすめん
４門
90点
75点
85点
95点
70点
スープは醤油。
思いの外濁りが強いスープは、醤油ダレの香ばしさが先行し、化学調味料がコクを生み出す構成。
そこにトッピング具材の旨味が溶け込んでおり、なかなか引きが強いスープだ。
ここにオイスターソースが効いたら、さぞかしもっと旨かろうと思ってしまう。
麺は細麺。
強めに捻れた細麺はいかにもオールドスタイルの中華麺で、可もなく不可も無くといったところ。
大盛りにしたのでダマが無いか気になったが、特に問題になる箇所は無く、安心していただける。
トッピングには大量の椎茸、ネギ、豚肉のコマ。
このビジュアルに魅了されての訪問だったが、期待を裏切らない豪勢な盛り。
熱々なのでワシワシ食べられないというのもあるが、食べても食べても減らない椎茸、ネギは楽園のように思える。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:55
食始時刻：13:00