noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の他のレビュー
コメント
Jimさん
バランスはいいのですが、押出があまり感じられず、なんか響かなかったんですよねえ~、この店。皆さん評価が高いのでもう一度行ってみようかなあ?
まなけん | 2021年7月4日 04:50おはようございます!
一つ前のレビューは私ですが、未だにこちらのデフォルトを食べた事なくて、次回も青森ニンニクなんちゃらを食べようとおもってます😅
川崎のタッツー | 2021年7月4日 06:15こんにちは!
やはり評価高いんですね~
ネオ+貝?というイメージでしょうか・・
eddie | 2021年7月4日 09:11jimさん、こんにちは。
ここ、武蔵小杉・新丸子エリアに今度行ったら食べておきたいお店なんですよね。
皆の評価もいい感じなので、まずはグランドメニューのこれを食べてみたいです。
ぬこ@横浜 | 2021年7月4日 09:58こんにちわ。チャーシューの色加減や麺スープなど随所にセンスが感じられますね。とても気になるお店になりました。
ЯAGE®︎ | 2021年7月4日 12:31まなけんさん、コメントありがとうございます。
すごく抜きんでているかと言われると…ですが、この系のラーメンではかなり美味しい方だと思いました。
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
レビューを参考にさせて頂き、ちょっと迷ったのですが、まずはデフォを頼んでみました。
デフォ美味しいですよ!
eddieさん、コメントありがとうございます。
そうですね、貝を感じられるあっさりながら、コクのあるスープですね。
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます。
そうですね、デフォはお薦めですね。レビューをお待ちしております。
Я∀GЁさん、コメントありがとうございます。
ここお薦めですね。他に気になるメニューもあります。

![[限定]トムヤムラーメン](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/03/19/oVHLZvxri7zFnUgQkOqyWPIYYWSbAx0p.jpg)

40Clockers
とまそん@ラーメン食べて詠います
だいこん
NoonNoodle





スープ:貝出汁に鶏?をあわせたものでしょうか。お互いが強すぎず、弱すぎず、バランスがとてもいい。麺を啜るときに、スッと貝の香りが漂うのがいいですね。
麺:細麺ストレート。ツルっとして滑らか。風味もよくて、スープとの相性もいい。
具材:チャーシュー2種、穂先メンマ、紫玉ねぎ、カイワレ、プチプチとした粒状のもの、黒いペーストはセップ茸?。シンプルですが、ひとつひとつ丁寧に作られているのがわかります。チャーシューはレアの鴨と豚肩ロース。その食感がよく、噛んでいくと旨みが出るタイプ。セップ茸の風味がアクセントになりますね。
スープ、麺、具材、どれも美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。