動物系醤油スープ（東京しゃも、甲州地どり、名古屋コーチン）
中細ストレート麺
炙り鶏モモチャーシュー4？、鶏胸チャーシュー4？、青ネギ、小松菜？、実山椒佃煮？

ちょいと間が空いたが醤油を食べようと。。。
14時前、先客6名でしばし待ちに、後客も4名程でこの日終了な感じ
5分程で着席、更に5分程で着丼な感じ
今回は醤油と地鶏ごはんを口頭発注、後会計、お水とかはセルフ

変わらずキレイなルックス
醤油も旨いね、まろやかな醤油に濃い鶏出汁の感じで、鶏油は（前と鶏は変わってるが）量や脂感変はわらずも、鶏出汁の旨さもしっかりそのままの（鶏の種類は変わってるが）バランスはいい
麺も変わらず、具材も変わらず？
柔らかなレア気味のモモチャーシューも鶏胸も美味しいなぁ(^^)
枚数が多いのは増していただいたのかしら？、AZS
実山椒は変わらずも、塩の時のインパクトよりも印象は薄いかな
全体もうちょいきりっとしてる方が好み、これは個人的には塩の方が好みかな。。。

更に今回本日の地鶏ごはんに興味が。。。
炙られた細切れのモモチャーシューと細切りの胸チャーシューがたっぷり乗ったご飯に、甘じょっぱい焼き鳥のタレのような醤油タレが掛かったミニ丼は、焼鳥丼のような感じがあり、かなりの満足感、これも凄いね。。。

さらに今後の展開にも期待。。。