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煮干の最高峰。ここのラーメンは他では食べられない味。セメント系の煮干しのスープは、旨味やコク、苦味など複雑な味わいながら、とても飲みやすく止まらない。パッツリ系の細麺も相性がとても良い。チャーシューも柔らかく、アクセントの玉葱もいい塩梅。和え玉もだしが効いていてとても美味しい。マストで頼んでいます。
kkk
40Clockers
tetunama
Rio_ramen
セメント系の煮干しのスープは、旨味やコク、苦味など複雑な味わいながら、とても飲みやすく止まらない。
パッツリ系の細麺も相性がとても良い。
チャーシューも柔らかく、アクセントの玉葱もいい塩梅。和え玉もだしが効いていてとても美味しい。マストで頼んでいます。