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コメント
AYYEさん
＞滅多に来れないかなと欲張って和え玉を追加
僕も全く同じことをして後で後悔しました。（笑）
まなけん | 2021年7月3日 15:22こんばんは！
ここ煮干し好きとしは一度は行かないといけないお店ですよね🤔
さあいつにしよう😁
川崎のタッツー | 2021年7月4日 20:52まなけんさん、こんにちはー。
量もさほど多くないので和え玉をイケる！と思わせるのですよね。この構成は軒並み笑
AYYE again | 2021年7月15日 07:38タッツーさん、こんにちはー。
日によっては並びが穏やかな時もあるようです。タイミング合うといいですね。
AYYE again | 2021年7月15日 07:39
12時過ぎ到着、外待ち10名に接続。
何回か覗いて行列に踵をかえす日々が続くもこれぐらいならと列に接続。通りを挟んで公園側に並びます。
想像通り回転は早め。細麺だからですかね。
程なく着席、すぐ着丼。ほほぅ。。まぁセメントってヤツな顔してます。
ではスープから…おぅ煮干し。エグみは予想よりも少なくグイと飲ませる仕様です。エグみとは違うビターさもあり塩分濃度もそこまで高くないからですかね。
麺はお馴染みのザクパツストレート麺。スープはサラリとしつつも麺によりリフトは良好。湯面はみるみる少なくなっていきます。
具材はチャーシューが美味い。分厚く食べ応えもあってこの一杯のハイライトですね。
序盤は良かったのですが、滅多に来れないかなと欲張って和え玉を追加した事、コレが裏目に出ました。後半塩分濃度がキャパオーバーです。とはいえ流石のクオリティを感じて大満足です。
ご馳走様でした！