≪あちゃぁー、ヘタこいたぁ～≫

火曜日はら食を抜いたので禁断症状が出てきてしまった。
そこで「二郎！」
夜やっている二郎は。。。えーと新小金井二郎。。。
ではゆきましょう。

二郎が食えるなどと、半分浮かれ気分のまま車を走らせること30分、
ありました、二郎のあの看板！
が、しかし、
シャッター。夜の８時です。
しまった。祝日は、夜はやってないのか。

うーん、このまま吉牛でも食べて帰るべきか、そのほうが安くて安全である。
が、しかし、この街道は何かがおかしい。芸大から北へ向かうと、らーめん店がひしめきあっている。なんだこれは。。。恐るべし。。ＤＢの地図の通りだ。

結局、誘惑には勝てず、二郎から近所のこの店に入店。
家系を食べるのは3年ぶりである。

大きな店構え、大きな駐車場。なんと立派なこと。

配膳。
豚骨のスープを一口。
この味、家系らーめんて、ちょっと油を足せば環七らーめんになる！？　ふとそんなことを思った。久しぶりだからだろうか、とにかく家系の場数を踏んでいないことは確かだ。

チャーシューが最悪だった。まるでゴムを噛んでいるようだった。半分残した。
もうらーめんにとやかくいうことはなくなった。
あきらめた。

そうなると、他のことに目が向くようになる。
姉ちゃん笑え！　笑顔、笑顔！　怖いよ、睨むようなぶっちょうずらで注文とりにきても。
客商売は笑顔が基本。この時初めて気づいた。
いらっしゃいませ、もありがとうございました、もいらない。
笑顔さえあれば、それでいいのだ。
その子が同じアルバイトの女の子と何か雑談している。そのときに見せる笑顔、それを客に向けるべし！　なんてことをいっても所詮はアルバイト、店も、そんな高度なことは教えていないだろう。笑顔ってけっこう難しいものだ。

屋号に究極ラーメンとある。
ほんとに究極らーめんだ。
ちゃんと調べなかったこともヘタこいたし、ここに入ったこともヘタこいた。
こんな日もあるのである。