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20210622夕刻初訪すみれ横浜店@ 野毛味噌ラーメン900円昼に吉村家で超絶満足なラーメン食って横浜駅ビルでクラフトビールのラージ2杯飲んだら眠くなり少し休憩。そして野毛で飲もうと、超大好きな福田フライに行くと凄い混雑。諦めて第一亭に行くとシャッターが降りてた。さてさて。そういえば、味噌ラーメンのすみれさんがあったなと。テクテク向かう。なかなかオサレな店。メイン通りから外れておるのでまったりした雰囲気ですね!入店し食券購入。店員さんに案内されカウンターに。なかなか繁盛してますね。1人客より複数名客が多くテーブル待ちが発生してた。さてラーメン到着。西山製麺の縮れたパリッとした食感が美味しい。スープはラードが張っており熱々。少しスパイシーな風味を感じるような?奇をてらうような変化球無し。もっとがガツンと来るのか?とハードル上げましたかね。相当相当前にラー博ですみれ食ったがその時の記憶も消えているって事はそんなにインパクト無い感じだったのかな??野毛はめちゃ凄い店が多いからなかなか再訪問は難しいかな?優しい味噌ご馳走さま!
すみれ横浜店@ 野毛
味噌ラーメン900円
昼に吉村家で超絶満足なラーメン食って横浜駅ビルでクラフトビールのラージ2杯飲んだら眠くなり少し休憩。
そして野毛で飲もうと、超大好きな福田フライに行くと凄い混雑。
諦めて第一亭に行くとシャッターが降りてた。さてさて。そういえば、味噌ラーメンのすみれさんがあったなと。
テクテク向かう。なかなかオサレな店。メイン通りから外れておるのでまったりした雰囲気ですね!入店し食券購入。
店員さんに案内されカウンターに。なかなか繁盛してますね。1人客より複数名客が多くテーブル待ちが発生してた。
さてラーメン到着。
西山製麺の縮れたパリッとした食感が美味しい。スープはラードが張っており熱々。少しスパイシーな風味を感じるような?
奇をてらうような変化球無し。もっとがガツンと来るのか?とハードル上げましたかね。
相当相当前にラー博ですみれ食ったがその時の記憶も消えているって事はそんなに
インパクト無い感じだったのかな??
野毛はめちゃ凄い店が多いからなかなか再訪問は難しいかな?
優しい味噌ご馳走さま!