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これまで未訪だったお店…いつも隣のマシマシに行っちゃうからだね^^;この日は意を決して、マシマシの誘惑に負けず、辛辛魚まっしぐら！1時前でしたが、店内ほぼ満席。お隣の方が空いてました。券売機で辛辛魚つけめんと肉増しチョイス。つけ麺は麺量200か300選べるとのことで、300でお願いします。辛さはMAXで！しばらくして着丼。暴力的なビジュアル！具は一切見えず、海苔の黒とスープのベージュ、唐辛子の赤のトリコロール！まずはひと口麺から頂きます。小麦の旨味しっかりの太麺ですね。では、濃厚つけたれに泳がせて…辛さと旨味がやはりすごい！ドロっとした旨辛なスープが麺に絡んでめちゃうまい！単に濃厚なだけでなく、しっかりと旨味が凝縮されたもの。麺との相性も抜群です。個人的には、似た感じの熊本「魚雷」さんの方が勝りましたが、さすが有名店といった感じの安定の味ですね。ごちそうさまでした。
みんとん
Satoshi Honda (て
GREAT
あっち、そっち、よっち
ワキ汁背油濃いめで！
いつも隣のマシマシに行っちゃうからだね^^;
この日は意を決して、マシマシの誘惑に負けず、辛辛魚まっしぐら！
1時前でしたが、店内ほぼ満席。お隣の方が空いてました。券売機で辛辛魚つけめんと肉増しチョイス。
つけ麺は麺量200か300選べるとのことで、300でお願いします。辛さはMAXで！
しばらくして着丼。
暴力的なビジュアル！具は一切見えず、海苔の黒とスープのベージュ、唐辛子の赤のトリコロール！
まずはひと口麺から頂きます。小麦の旨味しっかりの太麺ですね。
では、濃厚つけたれに泳がせて…
辛さと旨味がやはりすごい！
ドロっとした旨辛なスープが麺に絡んでめちゃうまい！
単に濃厚なだけでなく、しっかりと旨味が凝縮されたもの。麺との相性も抜群です。
個人的には、似た感じの熊本「魚雷」さんの方が勝りましたが、さすが有名店といった感じの安定の味ですね。
ごちそうさまでした。