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「ラーメン(大・同一料金) 780円」@ラーメン 中毒 東向島店の写真東武伊勢崎線「東向島」駅からすぐの水戸街道沿いにて、7/1(木)にオープンしたばかりのこちらの新店は、飲食店にもかかわらず屋号が「中毒」という、常人では「オイオイ!」と突っ込みたくなるような攻めた店名のJ系店

梅雨の真っただ中で大雨の予報が発令される中、仕事もそれほど忙しくなかった為に「新店でも悪天候なら混んでないだろう」と思い、都内東側の現場へアポを入れ強引に仕事を発生させてオフィシャルに来訪

春日通りから隅田川を超えて水戸街道を北上すると、東武線の高架を超えたすぐ右手にいかにもガッツリ系な黄色い看板が目立っており、一つ先の信号でバイクをUターンさせて平日13:05に店舗へ到着

前日オープン(7/2に訪問)だったので開店花輪も雨の中、華やかで、入店してみると店内は学校の教室のように1人卓&椅子が一方向へ向かって4つ×2列が並び、3列目は1人卓を向かい合わせに2つ並ばせ、とてもラーメン店とは思えない斬新な空気感

正面(学校でいう教壇側)にラーメンの提供口と食器の返却口があるフードコートスタイルとなっており、入口そばの券売機でメニューを確認するとラーメン(780円)と豚ラーメン(980円)のみの判りやすいメニュー構成で、麺量は小100g・中200g・大300g・特400gが同一料金

ラーメン(大)の食券を購入し、隣にあるテーブルでヤサイと背脂の量を食券に丸を付ける形態となっているので、人件費カットとミスオーダー対策は完璧で、食券提出時に座る机番号を指定され、出来上がったら机の番号を呼ばれるシステム

受取口の脇にニンニクと黒コショウ・一味が置かれ自分でinする方式で、壁の向こうで調理の過程は確認できないが回転も早く、スピーディに提供された一杯は増したアブラの別皿とカエシの醤油も一緒にトレイに乗せられて、刻みタイプのワイルドなニンニクをセルフでマシマシ

ど乳化タイプのスープはブタさんの旨味とコクがギンギンに感じられ、醤油っ気の輪郭はボヤける感じだったので珍しくチョイ「カラメ」に調整し、ヤサイもキャベツ量はそれほどでもなかったがホカホカで、麺はゴワ系でヤワ茹でな好みのタイプで麺量も300gで大満足

アブラも塊ではないが味の滲みた中粒程度の大きさで、ブタさんは脂身が少なめだったものの厚みもあって味も十分に染み入っており、ホロホロとほぐれるほど柔らかく、部位によっては神ブタと呼べるであろうクオリティ

もう少しキャベツが多めだと嬉しいが、味的には久しぶりにどストライクなガッツリ系と出会え、「3回食せば中毒に!」というのがお店のフレーズだが1回目からハマり、セルフ形式なので万人受けするとは思えないが、「もう自分のことを番号で呼ばないでくれ!」という人以外にはおススメ出来る、清潔感のあるガッツリ店♪

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

これはまた注目の新店に早速の訪問ですね!
卓上醤油タレありですかね?自分で調整可能なのはかなりポイント高いというのは最近思うところです(^^)
自分には豚もスープも良さそうで行きづらいロケーションですが、気になりすぎます!

バフ | 2021年7月9日 15:12

こんばんは。
店名が最高ですね^^二郎系は中毒性あるので間違ってない店名ですしww味もどストライクだったみたいですね♪

poti | 2021年7月10日 01:09

乳化タイプはウチの近所になかったので、いずれ行くと思います。チャリで10分も掛からんのですよ、ここ。
量を選べるのも良いですね。小は流石に少ないですので、中かなあ。
…ニンニク、入れ杉ですw

Dr.KOTO | 2021年7月10日 17:43

おはようございます!
ストライクのガッチリ系に出会え良かったですね😁
神豚✨いい響きますですね👌

川崎のタッツー | 2021年7月11日 08:37

バフさん、コメントありがとうございます!

写真では見ずらいかもしれませんが、カエシのボトルも一人ひとつ付いてきます♪
もう少しアブラが塊でキャベツが多ければ完璧でした(^^)

つちのこ | 2021年7月12日 11:13

potiさん、コメントありがとうございます!

久しぶりに麺もスープも好みなJ系と出会えました♪
清潔感もあって回転も早く、流行る予感をビンビン感じます(^^)

つちのこ | 2021年7月12日 11:15

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます!

チャリで10分とは、私だったら絶対に通い詰めてしまいそうな立地が羨ましいです♪
東京の東側って、J系でも非乳化なお店が多いですよね(;・∀・)

つちのこ | 2021年7月12日 11:18

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!

J系のお店って、ヤサイマウンテンに目が行きがちですが、やはりブタさんに注目すべきですよね♪
タッツーさんのテリトリーからは離れていますが、おススメ出来るお店です(^^)

つちのこ | 2021年7月12日 11:20

こんばんは。

レポを読んで他の方の店内写真でビックリ。

昔のドリフのコントなら、
「もしも、給食で二郎がでできたら…」
でしょうかw

初訪で既に屋号通りの様で何よりですw

おゆ | 2021年7月12日 20:51

おゆさん、コメントありがとうございます!

コントに出てくるような雰囲気の店内ですが、コロナ感染防止を重視した現状としてはなかなかなアイデアの対策です♪
乳化具合と麺のヤワさが好みのタイプで、もう少し近所であればすぐにでもリピートしたいお店でした(^^)

つちのこ | 2021年7月13日 11:06