朝メシは後でちゃちゃっと食べよう･･･
なんて軽い気持ちでテレワークをはじめたら
この日もまんまとハマってしまい
14時まで飲まず食わず･･･
前の日もそんな感じ。ついてない(-"-)

やっと一息ついた時には超ハラペコで、
ジャンクな背脂を猛烈に食べたくなったワケです。
弁慶さんのスープよりパンチが欲しかったので
ぶんすけさんに突入しました。
1年以上来てなかったというのが信じられん･･･。

今回も塩を3/5/6で。
3･･･背脂あり
5･･･ニンニクあり（でも少な目で注文）
6･･･野菜少な目

7分ほどで届いた一杯。
ジャンクなビジュアルは求めていた風貌。
そして、どうにも塩には見えない(^^;

パッとみＪ方面に見えますが
お味はちょっと違います。

塩分高めの豚ベースですが
白湯ではありません。
Ｊ系よりスッキリしていてキレがあります。

すすってみれば、
塩のシンプルさが芯に通っているのがわかります。
ショッパなんですが、野菜や背脂の甘みで
カドが取れているので口当たりもいい。
この塩背脂好きですねー＾＾

しっかり味のついた厚めのチャーもタップリ、
少な目の野菜は私には丁度いいのです。
麺もコシがありデフォ茹ででベストコンディションﾝ＾＾

ショッパなスープに、麺を絡め
ドンブリ内の固形物をまとめて一気に頬張れば
五臓六腑に沁み渡る･･･至福じゃ！(´▽｀)

あ、野菜の下から
ひっそりと潜り込んでいた味玉発見。
ランチのサービス？9の日のプレゼント？
久々でサービス忘れていたので
ちょっと驚きつつも、とても嬉しかった。

タマゴ入ってて、この量、この美味さ。
ＣＰはかなり高いと思います。
ペコなハラは十分に満たされ
ワイルドでジャンクな背脂を堪能してまいりました＾＾