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「ネギラーメン」@まこと家の写真券売機無しの口頭注文。少し滑る床。年季の入ったカウンターと高さが微妙に合わない不安定な丸パイプ椅子。明るくてオープンな厨房には酒井製麺の麵箱、3つ並んだ寸胴には大量の鶏と豚ガラがグツグツと煮込まれてます。良い雰囲気ですね~。


ネギラーメン(950)
デフォでもアブラ多めなスープはまったりとしていて立会川よりも濃厚。麺と良く絡んで美味し!です。

たまたまだと思うんですが、チャーシューが端の部分で小さくて少しツナっぽく今回はハズレ。けど、ぜんぜん許容範囲内。

トッピングのネギは柔らかシャキシャキで好印象です。



しかし、味のある店舗になりましたよね~。絶対に改装とかしないで欲しい。ご馳走様でした!

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