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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【手打清湯】＊店週末は愛娘と連続のお出かけだ、やや遅めのお昼を自宅到着前にコチラ『一蓮』さんでいただいた。オーダーは初となる表記をお願いした。＊丼煮豚、薬味ネギ、そして大量のメンマは褐色のスープに載って到着だ。＊スープ鶏ガラが香り調味料が底上げをする所謂直ぐに美味いタイプの清湯スープ。出身店のような豚の主張が感じられないのが個人的には淋しい。＊麺細縮れの不揃い手打ち麺、積極的に粉を楽しむ類ではなく喉越しの良さが美点だ。もちろん不満などで一切ない。＊具材柔らかく仕上げた煮豚は肉質、調味共に上々だ。しかし、トッピングのメンマが塩辛く、少量であれば美味しくいただけるがここまで多いと塩分の取り過ぎに注意が必要、よってオノコシとなった。＊総評素材が味わえる出来の良い手打ラーメンだ。しかし、メンマの増量は控えた方が身体のためでＲ。ごちそうさまなわけだが
メンマで笑ったw
研オナコ
ゆう。
レチコフ
八雲
黒衣のペテン師
チームてるぞう
【手打清湯】
＊店
週末は愛娘と連続のお出かけだ、やや遅めのお昼を自宅到着前にコチラ『一蓮』さんでいただいた。
オーダーは初となる表記をお願いした。
＊丼
煮豚、薬味ネギ、そして大量のメンマは褐色のスープに載って到着だ。
＊スープ
鶏ガラが香り調味料が底上げをする所謂直ぐに美味いタイプの清湯スープ。
出身店のような豚の主張が感じられないのが個人的には淋しい。
＊麺
細縮れの不揃い手打ち麺、積極的に粉を楽しむ類ではなく喉越しの良さが美点だ。
もちろん不満などで一切ない。
＊具材
柔らかく仕上げた煮豚は肉質、調味共に上々だ。しかし、トッピングのメンマが塩辛く、少量であれば美味しくいただけるがここまで多いと塩分の取り過ぎに注意が必要、よってオノコシとなった。
＊総評
素材が味わえる出来の良い手打ラーメンだ。
しかし、メンマの増量は控えた方が身体のためでＲ。
ごちそうさまなわけだが