あたと_13号
juned
宇治家
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コメント
こんにちは！
こちらの支店が去年に下北沢と職場近くよ神田に出来たので一度づつ食べに行ってますね👌このメニューも神田店もやってるようならば食べに行きますね😁
川崎のタッツー | 2021年7月23日 15:01タッツーさん＞
お口に合いますかどうか(^^)
あたと_13号 | 2021年7月23日 15:56はなびの台湾混ぜは具材が豊富ですね。
水菜は嫌いですか？爽快感を出すためかな？
ごまは卓上に置いててもいいのかも、担々麺風ですかね？
虚無 Becky！ | 2021年7月23日 17:05レンゲの追い飯・・
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ちょっとだけよ ♪
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あんたも好きねえ ♬
ふなっしーの恋人 | 2021年7月23日 23:27Beckyさん＞
水菜は苦手ぢゃありません。
台湾まぜそばには、やはりニラかな？･･･と(^_^;)
ふなっしーさん＞
そうなんです♡好きなんです♡
あたと_13号 | 2021年7月24日 00:07久しぶりに おはようございます。
こちらの 超ブラック企業並みの 残業の嵐も、ようやく来週中に一段落しそうですわ。
それどころか、もしかするとかもだけど、来週の土曜日から 一足早い『お盆休み』に突入かも･･･ です。
やっぱ、コロナの影響による『半導体の供給不足』ってのが理由のようなんですねえ。
まあ、そんで 後で振り替えで休日出勤に･･ なんてことになったら、本末転倒なんですが。
さて、はなびと言えば 蟹江がそうだったように、かつてのまぜそば専門が 専でなくなって、汁麺もメニューに出したりなどしてきているお店もあるようですが、そちらのはなびさんは まぜそば専門なんですかね？
あ あと、レビューではコメントしませんでしたが、少し前に行った 弥富店は ＢＧＭはサザンではなかったですよ。
nightviewer | 2021年7月24日 07:49中山道Walkerさん＞
残業お疲れ様ですm(_ _)m
こちらのはなびさんでも、汁あり台湾やってます。
なかなか美味かったですよ(^^)
あたと_13号 | 2021年7月24日 09:45こんばんは！
赤ちゃんの柔肌麺・・お姉ちゃんの方が良いな(^^)
それにしても、想像できてしまう・表現ですね(^^)
みずみず | 2021年7月24日 20:31みずみずさん＞
ズルいズルい！ワタシもお姉さんの方がいいな(^^)！
あたと_13号 | 2021年7月24日 21:34
はなびさんの新メニュー、ゴマ台湾まぜそば。友達登録してるLINEに、今週一杯は定価950円が100円引きで食べられるとの情報が。こりゃ急がねば。ディナータイム前半に伺いました。
サザンが流れる店内は、仕事終わりのお客さんで賑わってます。お姉さんにチケット渡して注文するとニンニクの有無を聞かれますので、当然ながらありをチョイス。そこから少々時間を要して着丼しました。
見た目は普通の台湾まぜそばです。表面に白ゴマが散りばめられてるのがワンポイントかな。くんくんと匂いを嗅ぎますが、特段感じるものはありません。さぁ、頂いてみましょう。
よーくかき混ぜると、意外なくらいに白めのタレが持ち上がって来ます。なるほど、下の方はゴマダレなんですね。そして少々の赤唐辛子。
このタレ、なんとも濃厚でマイルド。トロッとした濃厚ゴマダレ。これが、はなびさん名物の柔らか「赤ちゃんの柔肌麺」に、ねっとりと絡みつきます。麺に合う～♪そしてやっぱり美味い♪
シャリシャリのタマネギの口当たりがいい感じ。
水菜は見た目はいいけど、個人的には要らないかも。ここはニラじゃないかな。
海苔と魚粉は、ワタシは結構好きなんです。味のワンポイントになってます。
130円の大枚はたいてトッピングした味玉は、期待通りの美味さ。柔らかさも味の染みも、かなり好みの部類です。
麺を完食したら、無料の追い飯をお願いします。はなびさんの追い飯は大きめのレンゲ一杯分程度ですが、これがいいんです。この量でいい。
はなびさんの台湾まぜそばは大好物ですが、いつも同じだとサスガに飽きてきます。時々はこんな風に新メニューや限定メニューを頂きたいですね。ご馳走様でした。