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7/15(木) 14:00頃に訪問。暑くなってきたので夏期限定メニューを。コールは、ニンニク抜き、野菜マシマシ、他全マシ。ベースのたれは、醤油や胡麻主体で少し酸味の効いたあっさりめの中華ドレッシングのような感じ。麺は自家製極太麺で、冷水でしっかりと〆られている。麺量は茹で前で200gほど。トッピングは、野菜サラダ(大根・人参・水菜)、鶏チャー、ミニトマト、辛揚げ、ガリマヨ。序盤は野菜サラダ部分を半分ほど攻略。中盤は麺と混ぜて食べ進める。終盤に辛揚げ、最後にガリマヨと段階的に混ぜつつ食べて完食。今回の提供期間はは8/1(日)とのこと。
McMilan
TAKEトモ
蒼風
saima
McMilan
暑くなってきたので夏期限定メニューを。
コールは、ニンニク抜き、野菜マシマシ、他全マシ。
ベースのたれは、醤油や胡麻主体で少し酸味の効いた
あっさりめの中華ドレッシングのような感じ。
麺は自家製極太麺で、冷水でしっかりと〆られている。
麺量は茹で前で200gほど。
トッピングは、野菜サラダ(大根・人参・水菜)、鶏チャー、ミニトマト、辛揚げ、ガリマヨ。
序盤は野菜サラダ部分を半分ほど攻略。
中盤は麺と混ぜて食べ進める。
終盤に辛揚げ、最後にガリマヨと段階的に混ぜつつ食べて完食。
今回の提供期間はは8/1(日)とのこと。