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動物系塩スープ中細平打ちストレート麺ちょい縮れ豚バラチャーシュー3、刻み白ネギ、細メンマあっさり喜多方っぽいのを食べたくて。。。こちら結構オイリーなので前回に続き中華そばも油少なめをオーダー。。。14時半頃、先客4~5名、後客3~4名な感じ。。。ほどなく到着油少なめはあっさりだがエンミとウマミがしっかり感じるようになるね、ただ味は美味しいね、この日の体調にもぴったりでしばらくスープ飲み続けてしまった。。。チュルチュルモチっとした中細麺も柔らかなチャーシュー、コリコリメンマとやはり好みだ。。。終盤、香唐をかなり少々投入、やはり滝汗になりました。。。次は暑い日に冷かけを。。。
中細平打ちストレート麺ちょい縮れ
豚バラチャーシュー3、刻み白ネギ、細メンマ
あっさり喜多方っぽいのを食べたくて。。。こちら結構オイリーなので前回に続き中華そばも油少なめをオーダー。。。
14時半頃、先客4~5名、後客3~4名な感じ。。。
ほどなく到着
油少なめはあっさりだがエンミとウマミがしっかり感じるようになるね、ただ味は美味しいね、この日の体調にもぴったりでしばらくスープ飲み続けてしまった。。。
チュルチュルモチっとした中細麺も柔らかなチャーシュー、コリコリメンマとやはり好みだ。。。
終盤、香唐をかなり少々投入、やはり滝汗になりました。。。
次は暑い日に冷かけを。。。