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「鴨と炭 つけ麺付き」@稲荷屋の写真2021年7月18日19:02頃訪問。
普段寝不足なので、寝られるだけ寝ようとしたら、12時間近く寝てしまった。
木久扇師匠の代役で桂文枝師匠が出演となった「笑点」の大喜利を見終わって、スマホでtwitter見たら、今夜も「稲荷屋」は鴨やるとのこと。
慌てて身支度して出発。
「稲荷屋」に19:02くらいに到着。

9人ほど並んでいた。最後尾に並んだ。
しばらくして私の番になり、19:30頃に入店できた。
限定のメニューを注文しようとしたら、店員さんから、
「えだ豆ごはんが終わってしまって、つけ麺の麺1.5倍にして提供しているのですがよいですか?」
と聞かれたので「OK」の返事をした。

一番奥のカウンター席に通されたので着席。
しばらくして運ばれてきた。

「鴨と炭 つけ麺付き」
肉皿のほうは鴨胸肉、鴨ももの肉団子、ネギ、木の芽、うずらの半熟玉子。
つけ麺の麺はストレート細麺。つけ汁は、炙った肉というかスモーキーさが加わった醤油系。

どれも美味し。

つけ麺は、麺を食べ終わったあと、つけ汁の残りに麺が浸っていただし汁を入れて割って飲むとのことなので、割って飲んだ。
完食。

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