なるほど、こちらが前に仰ってた待ち行列ですか！？
10人で81分はかなりの低回転ですね…
ただその甲斐ある一杯のようで、スープ、麺、トッピングいずれも渾身の出来栄えが伝わってきます(^^)

バフ | 2021年8月5日 07:23

どもです。
こちらは店主さんが真剣なオペで席も
減らしてるので回転は悪いですね😅
下ブレだったのかイマイチ響かなかったので
涼しくなったら再訪します❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月5日 07:46

再訪したい店です。
よし、次は塩中華で！

FUMiRO | 2021年8月5日 08:28

おはようございます！
いやぁー、こちらも皆さん点数高くて気になっております。ギリギリ活動圏内なので尚更。
しかしながらこの時期の80分は…ちょっと…

雨垂 伊砂 | 2021年8月5日 10:14

炎天下お疲れ様でした。
こう暑いと並ぶ気がしないので
駅から近くて並びが少ないお店を優先しちゃいます。
オープン当初伺ったときは、今一だったんですが
かなり美味しくなっているようですね。

mocopapa | 2021年8月5日 12:39

Dr.KOTOさん
こんにちわ。
このワンタンそそりますねぇ。
暑い中並んでしまう気持ち分かります。
水分補給くれぐれもお気を付けてください。

りょうま | 2021年8月5日 16:26

こんにちは。

この外待ちはしびれましたね。
不揃いな手打ち麺、自分も好きです。

glucose | 2021年8月5日 17:19

おぉ！炎天下でよく耐え忍びましたね。
週末チャリっとで通るも並びで断念が何度か。

気になりしは、新登場のコレコレ。
お彼岸過ぎたら、狙おうかな(苦笑)。

おゆ | 2021年8月5日 22:52

こんにちは☆

コチラ行ってみたいんですけどやっぱり並ぶんですねー。
ワンタンは必須のようで。
でもこの時期はちょっとキツそう。
9日のワクチン接種後の一杯をどこにするか吟味してます。

ノブ（卒業） | 2021年8月6日 11:20

こんにちは。

清楚系な見た目でうっとりです。
一方、麺毎に形状が異なるテクスチャーになっているのは計算された粗削り感が楽しそうです。

pvs aka duff | 2021年8月6日 16:12

againです。
今日チャリっと通りがったら外待ち2名。
だったので…（笑）

おゆ | 2021年8月7日 15:18

こんばんは！
ここ一度去年に鳴龍(91点の過去最高得点の塩)を食べてから連食の豪華リレーで満足出来ましたよ😁

川崎のタッツー | 2021年8月7日 18:57

良く待ちましたね？

コチラは場所も分かるので行きたいんですがタイミングを逃しちゃいましたｗ
まぁ～人気店になっているみたいなんで急がなくても大丈夫かなぁ？

バスの運転手 | 2021年8月7日 20:42

81分中、60分超は外。まあ気を失いかけます。アベックや何故か子連れまでいて、そら回転悪いっちゃろ思いました。炎天下で60分以上小学生低学年と思しき子供と並ばせる親。交際中と思しき彼女にこの苦行を了承させる男。間違いなく、ろくな奴ではないですね。
回転が悪い事は知ってたんですが、流石に待ち時間長杉、西新宿の嶋を大幅に更新しましたぜ。お店の方は、儲けを余り重視していないのかなと思ったりもしました。もう少し流れを良くする事で、売れる杯数が全然変わって来る、売上にも影響すると思うんですが、そこには興味がないんでしょうね。
酷暑でもチャリで数時間走る事が多いので、熱中症対策はお手のものです。とは言え、走ってる方がまだラクだった…ｗ

おゆさんは準ホームですよね。近いって正義です。ポスト何時になるかはさておき、気長にお待ちしていますぜｗ

Dr.KOTO | 2021年8月7日 23:52