コメント
どもです。
厚木家さんは未訪問なので激しく裏山です😍
何時も海苔だけ増してますが、木耳も今度試そうかな💓
厚木方面は仕事が、ないんですよね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月27日 08:41おはようございます
厚木家。2度程行きましたが良いお店ですよね。
自分の時の味はたまたま伸びきらなかっただけ。
小泉さんのポスターをビビりながら撮った思い出があります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年7月27日 08:47おはようございます
思い切って良かったですね!
鬼回転な所とか動物系の濃厚さとか
凄くいいですね!
チャーシュー増しも大成功でしたね
キング | 2021年7月27日 08:52何と、クルマではなく公共交通機関で。お疲れ様です。
チャーシュー増しは英断でしたね。このお店は確か(もう15年以上前なので朧気ですが)トッピングがメチャクチャ充実していて、逆に何を選んでいいか分からない現象に陥ってしまったものです。
Dr.KOTO | 2021年7月27日 18:29こんにちは。
家系にキクラゲは珍しいのでは?。
OG党員ならご飯つけないと。
glucose | 2021年7月27日 20:22こんばんは。
旨いですよねー
ラーメンだけなら此方がマイベスト。
写真制限がある分ちょっとストレスたまります💦
としくん | 2021年7月27日 21:19こんばんは
キクラゲ増し、食感が良さそうですねぇ。
メニューを見たら、春菊なんてトッピングもあるんですね。
家系の豚骨醤油に合うのかしら?
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年7月27日 22:02おはようございます^^
塩さんに先越されちゃいました。
ここは是非伺いたいお店。この暑さが無ければすぐに
飛んでいくんだけどね。🍚必食です!(^_-)-☆
mocopapa | 2021年7月28日 05:22おはようございます!
実は厚木方面は良く行くので😁コチラは狙ってます♫ まぁ今は時期的に冷やし優先なんで☝️秋になってからかなと😉
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年7月28日 06:18おはようございます。
思い切った甲斐が大いにありましたね。
鬼回転の様子に驚いています。
おゆ | 2021年7月28日 06:31こんにちはー
キクラゲ繊維質と麺で健康そう~
家系にライスは、鉄板ですね!(^ ^)
あひる会長 | 2021年7月28日 17:18なみなみのスープに大量の豚チャーシュー!
最高っすねぇ〜
good bye | 2021年7月29日 10:40こんばんわ~!
コチラは風祭の「ちとせ」サンの帰り道にお店を発見して、いつか来ようと思ったところでした。
機会が出来た時はライス付けて食べたいです。
バスの運転手 | 2021年7月30日 20:45
塩対応

saima
もちこ
だいふく
黄門チャマ





湯河原での仕事帰り寄れそうだったのでコチラへ初訪問
店舗情報に記載してくださっていますが、本厚木北口からバスが出ており『三家入口or妻田』下車で徒歩5分or3分です
男性7名体制、2階入口に来たら表題を食券購入、券売機は2つありますがトッピングの種類が左右で異なりますのでご注意
お好みは全て普通、恐ろしい程の鬼回転で並び始めて17分程で到着
スープは醤油色穏やかめですが激ウマ
醤油パンチは予想よりは控えめでもしっかり主張、これが肉の味なのかな❓️と素人なりに感じた動物系の重厚な旨味が抜群ですね🤩
熱々手前のスープ熱で飲みやすく余計にレンゲが止まらんです
豊富な卓上アイテムは行者にんにく、刻み生姜、すりごま、ラーメン酢を試して全部良いですよ👍️
酸味のアクセントが特に良いですね
麺は平打ちの中太微ウェーブ、酒井製麺の麺箱
一気に9人分作っていて不安でしたが杞憂
プツリとした後はモッチリ食感が心地よい好みの仕上がり、小麦の香りもスープに全く負けておらず相性抜群
麺量は標準量ぐらい
具材は豚チャーシュー、ほうれん草、海苔、葱、トッピングのきくらげ
卓上は胡椒、行者ニンニク、おろし生姜、刻み生姜、辛味噌、揚げニンニク、すりごま、ラーメン酢、生姜酢、唐辛子酢とメチャ豊富
豚チャーシューは増して大判な物が3枚、釜焼きだそうで燻製の香り抜群の噛み応えも適度にあり、脂身と肉の旨味も文句なしの極ウマ
これは120円で2枚増せるなら絶対オススメ🤩
ほうれん草はシャッキリ食感で量も多く高品質
海苔は3枚でスープシミシミで鉄板
家系で葱も入ってると高ポイント
きくらげは刻みと幅広が混同、たっぷりでコリコリ食感良くきくらげ好きにはもってこい
思いきって寄ってほんと良かったです🤩
別の濃厚ショッパウマ家系を知っていると、🍚を楽しみたい方は濃いめの方が良いかなと感じましたが、あえてデフォは穏やかめにしているのかも❓️
退店時も時短営業の閉店30分前で並びは全く衰えず凄いお店です😲
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!