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サードブランドに挑戦。
夜ってのがいいですよね。

麺は縮れた太麺。
まさにインスパイアって感じです。
スープはどろっとした味噌味。
背脂も入っていて、こってり濃厚です。
具はもやし多めのヤサイ、刻みにんにく、揚げニンニク、チャーシュー、味玉。
ニンニクの香りがすごくいい。

ぼくは直系の味噌を食べたことがないので何とも言えませんが、まさにインスパイア!
このスープと麺の相性はたまらないですね。
ニンニクのパンチも効いてて、ジャンクでたまらないです。
夜は空いてて、落ち着くってものいいですね。

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