なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

2月14日訪問 食券制
麺は、しっかりとした歯ごたえもあり、なかなかおいしかったです。
かなり濃厚なつけ汁は、(無化調の為か?)ガツンとくる強い味は、感じられませんが、十分な味。スープ割した後、底にから辛味が感じれました、攪拌不足だったのかもしれません。
具のメンマ、チャーシューも手抜きのないものでした。

個人的には、つけ汁と麺の相性が今一歩に感じた為、この点数としました。無化調と太麺に限界を感じ始めています、もう少し細いやさしい麺はどうかと?感じてしまいます。
らーめんも期待大です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。